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von Silke Schaible aus dem Low Carb – LCHF Magazin 4/2017 . Wie Sie Ihr Gehirn durch Bewegungsübungen zu Höchstleistungen anregen   Unser Gehirn leistet tagtäglich Großartiges: Es erfasst und sortiert unsere Umgebungseindrücke (Wahrnehmung), speichert unsere Erfahrungen und Erinnerungen in einer wieder abrufbaren Form, ermöglicht uns das logische

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Genuss-Inspirationen gegen Stress: Maca von Dr. Sabine Paul, der Expertin für Genuss-Inspirationen,  aus dem LCHF Magazin 4/2017.   [caption id="attachment_12877" align="alignleft" width="143"] Dr. Sabine Paul[/caption]   Dr. Sabine Paul schreibt für das Low Carb – LCHF Magazin die Serie: Genießen Sie den Stress weg. Wenn Sie die vorherigen Teile verpasst

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Gerade in den ersten Wochen Ihrer Ernährungsumstellung ist es wichtig, am Ball zu bleiben, keine Ausnahmen zu machen. Denn: Ist die erste Ausnahme gemacht, steht die Tür für weitere Ausnahmen offen. Daher bleiben Sie bitte in den ersten Wochen unbedingt strikt bei der Ernährung, die

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In der Versuchsküche haben wir eine neue Vorspeise kreiert: Blumenkohl-Panna cotta. In schöne Gläser gefüllt perfekt von ein festliches Menü. Blumenkohl-Panna cotta mit Lachs (4 Portionen)   300 g weich gekochter Blumenkohl 100 ml Sahne 200 g Crème fraîche 100 g warm geräucherter Lachs Gewürze zum Beispiel: Gemüse Liebling, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer 2

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Das Zuckerquiz – mitmachen und gewinnen Wie gut kennen Sie sich mit Zucker aus? Beantworten Sie diese 10 Fragen zum Zuckerquiz und schicken Ihre Lösung per E-Mail an info@lchf-deutschland.de. Die ausführlichen Teilnahmebedingungen lesen Sie weiter unten. Was gibt es zu gewinnen? Unter allen richtigen Einsendungen verlosen wir

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Eine Meta-Analyse aus dem Jahr 2017 (1) zeigt, dass LCHF eine wirksame Behandlung bei Unfruchtbarkeit sein kann.   Übergewicht und Unfruchtbarkeit Die mit dem Übergewicht verbundenen Folgen haben oft einen großen Einfluss auf die Unfruchtbarkeit: der hohe Östrogenspiegel hat negative Auswirkungen auf die Follikelreifung und den Eisprung der

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Wir hatten dieses Jahr extrem viele warme bis heiße Sommertag. Deshalb gab es ab und zu abends auf der Terrasse diese kalte Gurkensuppe aus dem Kochjournal Sommer: Kalte Gurkensuppe (4 Portionen) 1 Schlangengurke 1 TL Salz 1 Knoblauchzehe etwas Minze nach Geschmack 200 g griechischer Joghurt 200 Sahne 35% 200 g Crème fraîche 40 ml Olivenöl   Die Minze waschen

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Gemüsepastete von Birgitta Höglund, der erfolgreichen Kochbuchautorin, aus der kreativen, schwedischen Küche. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden.   Herrlich schmackhaft ist dieses Rezept für eine Gemüsepastete. Eine gesunde Hauptspeise, die nach Lust und Laune variiert werden kann.   »200 g Brokkoli in Stücke »2 Eier »50 ml

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Was hat die Figur /das Gewicht mit dem Selbstwertgefühl zu tun? Für viele von uns viel zu viel! Häufig ist das Selbstwertgefühl sehr stark davon abhängig, wie wir uns selbst sehen, wie wir uns wahrnehmen. Gerade wenn sich Diäten und Figurprobleme durch das ganze Leben ziehen, leidet sehr häufig das Selbstwertgefühl. Hinzu

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Reicht es, um gesünder zu leben, auf die Kalorien zu achten? Ist eine Kalorie eine Kalorie?   Hat dieselbe Menge Kalorien bei zuckerarmer / zuckerreicher Ernährung Auswirkungen? Mediziner von der Touro University California haben das bei übergewichtigen Kindern untersucht. An der Studie nahmen Kinder im Alter von neun bis achtzehn Jahren teil,

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