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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Frühstück

Low Carb (stammt aus dem Englischen und bedeutet: kohlenhydratarme Ernährung) ist als eine langfristige Ernährungsumstellung zu verstehen. Jahrelang wurde von den Wissenschaftlern eine fettarme

Für Einsteiger in die Low Carb - High / Healthy Fat- Ernährung (LCHF)  gibt es hier 10 wertvolle Tipps: 1. LCHF ist keine Reduktionsdiät LCHF ist eine

DMP Adipositas: Lebensstilmaßnahmen im Fokus

Wer übergewichtig ist und gerne isst, wird schnell in eine Schublade gesteckt. Diese Schublade heißt: dick, faul und gefräßig. Dr. Jason Fung sieht das anders,

Der Durchschnittsdeutsche isst rund 15 Kilo Fisch pro Jahr. Das entspricht etwa einer Fischmahlzeit pro Woche. Besser ist mindestens zweimal pro Woche Fisch zu

erhöhte Cholesterinspiegel

Das Wort Cholesterin ist eng mit dem Namen Ancel Keys verknüpft. Warum? Ancel Keys stellte einen Zusammenhang zwischen dem Konsum tierischer Fette und dem Auftreten von Herzerkrankungen her.

DIAGNOSE MULTIPLE SKLEROSE! WAS NUN?

Bei der Multiplen Sklerose (MS) werden die freien Radikale für die Schädigung der Myelinscheide verantwortlich gemacht. Nervenfasern werden normalerweise von einer schützenden Hülle umgeben, die

Typ

Bisher galt Diabetes Typ 1 als unheilbar! Ist das wirklich so? Der Artikel ist auf der Website von Chris Kresser erschienen und von Claudia Heine für die

Gerade bin ich mal wieder auf diesen inspirierenden Dialog mit der Waage gestoßen. Vielen Dank dafür, liebe Kerstin Werner. Hier nun der Artikel zum Thema Gewichtskontrolle,

Bei dem Autoimmunkongress geht es um Autoimmunerkrankungen. Doch was ist eine Autoimmunerkrankung? Darunter versteht man eine Erkrankung, bei der sich das Immunsystem gegen körpereigene Strukturen

Dieses Eiskonfekt ist ideal für die warme Jahreszeit, etwas fürs Auge und eine Demenzprophylaxe ;-). Schnelles Eiskonfekt 90 g Kakaobutter (zum Beispiel diese: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/kakaobutter-chips-500-g/) 60 g Kakaomasse

Stimmt es, dass zu wenig und/oder schlechter Schlaf Einfluss auf die Figur hat? Wissenschaftler der Universität von Chicago sagen JA! Sie haben in einer Studie festgestellt,

Professor Stephan Martin ist Chefarzt für Diabetologie und Direktor des Westdeutschen Diabetes- und Gesundheitszentrums (WDGZ) in Düsseldorf. In einem aktuellen Statement schildert er, warum

Bei der Ernährungsumstellung auf wenig Kohlenhydrate und mehr gesunde Fette kann es alleine deswegen Probleme geben, weil in die falsche Richtung gedacht wird. Gewinn statt