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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Omelettrollen

Omelettrollen mit Avocado und Krabben Omelettrollen mit Avocado und Krabben ist ein super leichtes Mittagessen, das schnell im Backofen zubereitet ist. Zudem ist die proteinreiche

Zucchini Spaghetti

Zucchini Spaghetti mit Tomatensauce Lust auf knackige Zucchini Spaghetti mit Tomatensauce? Einfach lecker für Kinder und immer ein herrliches Mittagessen. Die Zucchininudeln machen ordentlich satt

Zucchini-Pommes

Zucchini-Pommes aus dem Backofen Immer wieder hört das LCHF Deutschland Team, dass Pommes bei der LCHF-Ernährung vermisst werden. Daher haben wir heute ein ganz besonderes

DMP Adipositas: Lebensstilmaßnahmen im Fokus

Wir benötigen neue Ernährungsregeln Die Ernährungsregeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) stehen in der Kritik.  Sie seien veraltet und nicht unbedingt richtig, sagen bekannte

Nusstorte

Nusstorte mit Schokoladen-Frischkäse für Leckermäuler Kürzlich gab es ein Tortenexperiment in unserer Versuchsküche. Und da das Ergebnis mehr als überzeugend ist, gibt es heute eine

LCHF & Keto

LCHF & Keto, die negativen Auswirkungen ;-) Wir von LCHF Deutschland werden immer wieder gefragt, welche negativen Auswirkungen hat die LCHF- & Keto-Ernährung. Tja, wenn

Schoko-Mandelriegel

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Hack-Feta-Auflauf

Hack-Feta-Auflauf - mediterran genießen! Mit dem Hack-Feta Auflauf mediterran genießen! Dieser Auflauf ist wie gemacht dafür, sich an trüben Tagen den Sommer in die Küche

Typ-1-Diabetes und LCHF, geht das?

Typ-1-Diabetes und LCHF, geht das? „Ist LCHF für Typ-1-Diabetiker zu empfehlen?“, diese Frage wurde uns aktuell gestellt. Unsere Meinung: Ja, Typ-1-Diabetes und LCHF-Ernährung passt, denn

Käsekuchen-Muffins

Käsekuchen-Muffins - mit nur vier Zutaten Mit nur vier Zutaten sind diese Käsekuchen-Muffins extrem schnell zubereitet. Sie passen perfekt in die LCHF-Ernährung und schmecken auch

Schokoladen-Soufflé

Schokoladen-Soufflé - Traumhaft soft Schokolade kann die Stimmung heben– da sind sich Konsumenten und Wissenschaftler einig. Wir bekommen definitiv ein Stimmungshoch bei diesem leckeren Schokoladen-Soufflé.

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Warum Oma Ernährungslehre egal sein konnte

Warum Oma Ernährungslehre egal sein konnte Kennst du den Spruch: Früher war alles viel besser? Manchmal trifft er zu und manchmal nicht. Für die Ernährung

Der zuckerfreie Tag in Schweden

Der zuckerfreie Tag in Schweden Heute, am 12. Oktober findet der zuckerfreie Tag in Schweden statt. Die Gründer und Initiatoren Ewa Meurk, Babben Larsson und