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info@lchf-deutschland.de

Ist eine LCHF-Ernährung wirklich gesund?

Immer wieder ist zu hören und zu lesen, dass eine Ernährung mit mehr Fett und weniger Kohlenhydraten ungesund sei. Denn Fett mache doch fett

Janssons Versuchung

Janssons Versuchung ist ein Gericht aus Schweden.  Das Original  heißt "Janssons frestelse" und ist ein Auflauf aus Kartoffeln, Zwiebeln und Sardellenfilets. Doch es lässt

Blumenkohl-Parmesan-Küchlein 900

Sie sind wie Iris und ich Blumenkohlfan und möchten ihn mal etwas anders zubereiten? Perfekt, denn wir haben dieses leckere Rezept der Blumenkohl-Parmesan-Küchlein in

Sauerkrautsuppe

Die Sauerkrautsuppe schmeckt total lecker und sie gilt zudem auch noch als gesund. Bekannt ist, dass Sauerkraut vor allem wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts gerne

Optimale Ketose

Wer größere gesundheitliche Probleme hat oder Probleme beim Abnehmen, sollte die optimale Ketose ausprobieren. Optimale Ketose für mehr Gesundheit und weniger Gewicht [caption id="attachment_27389" align="alignright" width="300"]

Keto-Kompass-Das-Kochbuch Gewinnerin

Herzlichen Glückwünsch liebe Jacqueline J. zum Gewinn: Der Keto-Kompass – Das Kochbuch. Das Buch wird mit einer persönlichen Widmung von Ulrike Gonder bald auf

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Fleischgratin

Gerichte aus dem Backofen, wie dieses Fleischgratin, erfreuen sich bei uns großer Beliebtheit. Vor allem wenn sich Besuch angekündigt hat, finden wir Backofenrezepte total

"Dein Quarkkuchen schmeckt himmlisch", gibt es ein größeres Kompliment? Und das von einer Nicht-Low-Carberin! Dieser Quarkkuchen ohne Boden ist einfach in der Zubereitung und

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Cheddarkugeln

"Mein Mann war wieder mal hin und weg von den Cheddarkugeln mit der leichten Schärfe vom Chili. Auch ich finde sie mega lecker und

Einfach leichter leben, Danke an alle...

Einfach leichter zu leben ist oft mit einigen Hürden und Irrwegen verbunden. Ich selbst habe davon so allerhand durchlaufen und dazu das Gedicht "Danke

Malottas Körnerbrot

Backen Sie nicht einfach nur ein Keto-Brot. Backen Sie ein Keto-Brot, von dem Sie und Ihre Lieben immer wieder begeistert sind, wie zum Beispiel

Leichter Einstieg für LCHF, Keto und zuckerfrei

Aller Anfang ist schwer, lautet ein Sprichwort. Iris und ich schreiben lieber: Aller Anfang ist spannend. Wer mit der LCHF-, Keto oder zuckerfreien-Ernährung anfängt

Ghee - geklärte Butter

Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv