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Unsere Metaxa-Gyros-Pfanne kommt überbacken und ohne Sahne daher! Denn namensgebend wird die Sauce mit dem griechischem Weinbrand Metaxa abgeschmeckt. Der bringt eine ganz besondere Würze in das klassisch griechische Gericht. Metaxa-Gyros-Pfanne ist also auch ein Blitzrezept für  griechisches Urlaubsfeeling. Wir wünschen viel Spass beim Kulinarischen

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Indische Blumenkohlpuffer = kulinarischer Urlaub auf dem Teller! Orientalisch, aromatisch - mit einer Vielzahl toller Gewürze. So erlebt man den Blumenkohl als besonderen Gaumenschmaus. Indische Blumenkohlpuffer [caption id="attachment_26704" align="alignright" width="300"] Indische Blumenkohlpuffer[/caption] Zutaten: 700 g Blumenkohl 1 TL Kreuzkümmel 1 TL gemahlene Flohsamenschalen 40 g Kokosmehl, teilentölt 20 g Kokosraspeln 1 TL Low-Carb-Backpulver 1 TL

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Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen, das geht mit diesem Rezept blitzschnell! Ob zum Brunch oder als kleines Abendessen. Die feurigen Jalapeños und der geriebene Käse verwandeln das einfache Rührei in ein "Chili - Cheese" - Rührei. Nächster Stop, Mexiko! Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen (2 Portionen) Zutaten: 2

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Kulinarisch reisen? Ich liebe es! Mit diesem Bombay Fischcurry holen Sie sich die indische Metropole (die heute Mumbai heißt) in deine eigenen vier Wände.  Gelegen an der indischen Westküste, steht am Hafen von Mumbai (früher Bombay) der berühmte steinerne Torbogen des "Gateway of India".  Sobald

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Piccata Milanese aus der italienischen Küche. Piccata - das ist auf Italienisch eine kleine Scheibe.  Für den italienischen Hochgenuss schlagen Sie Eier auf, zücken den Parmesan und veredeln zarte Fleischscheiben mit einem würzigen Panade - Mantel! Einfach kulinarisch reisen! Mit diesem wunderbaren Rezept essen -

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