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Wenn überraschend Besuch kommt, gibt es bei uns häufig Waffeln mit Tonka-Sahne. Denn die Zutaten dafür haben wir immer im Haus.   Waffeln (4 Stück) Zutaten: 100 g fein vermahlene Mandeln 100 ml Sahne 2 Eier etwas Fiber Husk, wenn der Teig noch zu flüssig ist Süße nach Bedarf Zubereitung: Alle Zutaten in eine Rührschüssel

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Jeder von uns hofft in gewissen Situationen auf ein besseres Leben, auf mehr Leichtigkeit. Und dann passieren manchmal so viele Dinge im Leben, dass das Leben rückwirkend als ein Wunder betrachtet werden kann. So empfinde ich es auf jeden Fall. Margret Ache von LCHF Deutschland [caption id="attachment_19013"

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Wie wunderbar, wenn das eigene Gemüse auf den Tisch kommt. Vielen herzlichen Dank, liebe Susanne Lonkowsky, für das Gastrezept: Cremige  Zucchinisuppe.   Cremige Zucchinisuppe   [caption id="attachment_20581" align="alignright" width="600"] Cremige Zucchinisuppe[/caption] Zutaten für 4 Portionen: 2 große Zucchini 2  mittelgroße Pastinaken 200 ml Kokosmilch ½ bis 1 L Wasser Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel Gewürzmischung Ghee zum Braten    Zubereitung:   Zucchini in

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Die Grillsaison läuft immer noch und diese Kräutercreme passt gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse.   Kräutercreme 250 g Crème double 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Salz und Pfeffer   Radieschen für die Dekoration   [caption id="attachment_20644" align="alignright" width="191"] Kleinste Küchenmaschine der Welt ;-)[/caption] Die Knoblauchzehen pellen und durch eine Knoblauchpresse drücken

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Abnehmblockaden  mit Blitzhelfern und Langfriststrategie lösen von Dr. Sabine Paul aus dem LCHF Magazin 2/2017.   Dr. Sabine Paul schreibt für das Low Carb – LCHF Magazin die Serie: Genießen Sie den Stress weg, heute geht es um das Lösen von Abnehmblockaden, mit Blitzhelfern und Langfriststrategien.   Abnehmblockaden mit

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Petra Sani  ist Ernährungsberaterin, hat ihr Lipödem in den Griff bekommen und kocht gerne. Heute hat sie ein Rezept für Low-Carb konforme Marillenknödel für uns. Marillenknödel   Sommerzeit ist auch Marillen(knödel)zeit!   Die letzten Jahre habe ich keine Marillenknödel gemacht, denn die High-Carb-Variante mit Weizengrieß und viel Zucker passt so

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