Diese unwiderstehlichen Brownies mit Schokoladensauce sind nicht nur für unsere süßen Kleinen ein Gaumenschmaus. Nein, auch die erwachsenen Genießer lieben diese süße Köstlichkeit, die mit einem so herrlichen Schokoladenfeeling einhergeht. Wer kann da noch widerstehen? Brownies mit Schokoladensauce [caption id="attachment_23139" align="alignright" width="300"] Brownies mit Schokoladensauce[/caption] Zutaten Brownies: 175
Panna cotta ist ein puddingartiges italienisches Dessert, welches aus Schlagsahne, Zucker und heutzutage meist auch Gelatine zubereitet wird. Wir haben eine Keto-Variante mit Haselnüssen kreiert. Die Haselnuss steckt voller wertvoller Nährstoffe. Sie ist reich an B-Vitaminen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Spurenelementen wie Zink und Kupfer.
Die Ärztin und TCM-Medizinerin Dr. med. Julia Spenner verbindet in ihrer Praxis in Kiel Chinesische Medizin (TCM) mit westlicher Medizin und Low-Carb-Ernährung zu einem erfolgreichen Gesamtkonzept. [caption id="attachment_28468" align="alignleft" width="300"] Low Carb und Chinesische Medizin (TCM) von Dr. med. Julia Spenner[/caption] In ihrem Buch „Heilen mit TCM“
Warum ist es so wichtig, den Insulinspiegel zu senken, wenn man Gewicht abnehmen will? Prof. Dr. med. Stephan Martin hat die Antwort! Er ist der Experte, wenn es um Insulin und das Wissen dazu geht. Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht [caption id="attachment_28451" align="alignright" width="239"]
Heute ist Valentinstag und Liebe geht durch den Magen, dafür sind Kokos-Pancake mit Schokosauce besonders gut geeignet. Wussten Sie, dass Deutschland am 14. Februar so viele Blumen verschenkt werden wie an keinem anderen Tag im Jahr. In Italien nutzen Verliebte den Valentinstag, um Schlösser mit ihrem
Der Rindfleischtopf ist in tolles Gästeessen. Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt aufgewärmt fast noch besser. Unsere (Nicht-Low-Carb-) Gäste sind begeistert und essen ohne zu murren LCHF, auch wenn sie angeblich gar kein Fett vertragen 😉. Rindfleischtopf (6 Portionen) [caption id="attachment_17634" align="alignright" width="300"] Rindfleischtopf[/caption] Zutaten: 800 g Rindergulasch 30
"Das Glück ist das einzige, was sich verdoppelt, wenn man es teilt.", welcher Spruch könnte den Sinn des Valentinstag besser ausdrücken? Iris und ich möchten auch Freude, bzw. Glück verschenken, indem wir am 14. und 15. Februar 50% Valentinsrabatt auf unseren LCHF Schnupperkurs geben. Wer
Gemüse ist aus einer ausgewogenen LCHF- und Keto-Ernährung nicht wegzudenken. Auberginen sind zudem sehr vielseitig verwendbar. Bei uns gibt es heute gefüllte Auberginen mit Fetakäse. Gut zu wissen: Roh ist die Aubergine, die ursprünglich aus Asien stammt und mittlerweile weltweit angebaut wird, aufgrund ihres natürlichen Giftstoffes
Brot kann auf so vielfältige Weise zubereitet werden. Wir haben uns heute für eine nussige, würzige und fruchtige Variante entschieden. Herausgekommen ist dieses Haselnussbrot. Iris und ich nehmen es gerne als Unterlage für den leckeren Käse eines Schweizer Käsebauern. Dieser Käse, direkt vom Laib geschnittenen,
Heute ist Weltkrebstag. Mehr als 18 Millionen Menschen erkrankten 2018 weltweit an Krebs. In Deutschland ist statistisch gesehen jeder Zweite im Laufe des Lebens betroffen. Was kann helfen? Ist die Keto-Ernährung eine Möglichkeit? Krebs: Die Diagnose ist wie ein Paukenschlag Mit der Diagnose Krebs ist das bisherige Leben
Herzlichen Glückwünsch liebe Jacqueline J. zum Gewinn: Der Keto-Kompass – Das Kochbuch. Das Buch wird mit einer persönlichen Widmung von Ulrike Gonder bald auf Reisen gehen. Der Keto-Kompass – Das Kochbuch Der Keto-Kompass – Das Kochbuch von Dr. med. Brigitte Karner und Dipl. oec. throp. Ulrike Gonder Was ist Keto?