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Grünkohlchips sind hauchzart und super knusprig. Die Chips aus dem gesunden Wintergemüse sind ganz einfach und mit nur wenigen weiteren Zutaten zuzubereiten. Ein schneller, würziger und herrlich knuspriger Knabberspaß aus dem Ofen. Beim Würzen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Neben Paprika (wie hier im

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Jalapeños-Käsechips sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt als Snack für einen gemütlichen Abend. Und was gibt es besseres als gesund zu snacken, denn die Käsechips sind die perfekte Alternative zu herkömmlichen Chips. Jalapeños-Käsechips (30 Stück) [caption id="attachment_25046" align="alignright" width="300"] Jalapeños-Käsechips[/caption] Zutaten: 2  Jalapeños 250 g selbst geriebener Käse

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Die Currywurst ist typisch für Deutschland. Solch eine Wurstkultur ist in Schweden nicht zu finden. Daher hat Iris vor ein paar Tagen eine Currywurstsuppe kreiert, die beim Essen echte Heimatgefühle in uns entwickelt hat. Currywurstsuppe  (4 Portionen) [caption id="attachment_26978" align="alignright" width="300"] Currywurstsuppe[/caption] Zutaten: 300 g Nürnberger Rostbratwürstchen 1 mittelgroße Zwiebel 100

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Ist es draußen eisig kalt, lieben wir es den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte aus. Zudem unterstütz die Kokosmilch den leckeren

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Diese Kuchenkreation unseres Stipendium-Gewinners, aus dem Jahr 2019, Alexander Schmidt ist ein wahrgewordener Traum unserer Mitarbeiterin Anja Hess. Frei nach dem Motto "man muss nur drüber reden" - geträumt, gesagt, getan, hat er den Klassiker Frankfurter Kranz neu interpretiert und einen absoluten Gaumenschmaus gezaubert. Oldenburger Kranz

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Glühwein ist ein extrem beliebtes alkoholisches Heißgetränk. Es ist in der kalten Jahreszeit der absolute Hit. Iris und ich haben für dich die perfekte LCHF-Variante. Egal, ob du Rot-, Weiß- oder Rosewein bevorzugst, mit unserer Rezeptur schmecken alle drei Varianten. Überzeug dich selbst. Glühwein – in

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Hinter dem Türchen 23 verbirgt sich ein typischer Weihnachtsduft, der Erinnerungen in uns wach ruft. Geht es dir auch so? Türchen 23 im besinnlichen Adventskalender [caption id="attachment_31175" align="alignright" width="300"] Türchen 23[/caption] Mmmhhh dieser Duft… an was erinnert er mich? Oh ja! An den Weihnachtsmarkt!   Vielerorts finden in diesem Jahr

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Es muss nicht immer der klassische Coleslaw sein, die Variante mit Rotkohl ist ebenfalls sehr lecker. Und die Walnusskerne geben dem Rotkohlsalat das gewisse Extra. Unser Rotkohlsalat glänzt auch auf dem schwedischen Weihnachtsbüffet. Da der Kohl im Salat roh ist, enthält er noch alle gesunden Vitamine

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Glück ist das Thema hinter dem Türchen 21 unseres besinnlichen Adventskalenders. Zu diesem Thema gibt es heute eine schöne, kleine Geschichte. Türchen 21 im besinnlichen Adventskalender [caption id="attachment_31180" align="alignright" width="300"] Türchen 21[/caption] Es gibt Situationen, die man nicht ändern kann. Manches liegt (Gott sei Dank) einfach nicht in unserer Macht.

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