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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Lachscreme

Das Julbord hat einen großen Vorteil: vieles kann gut vorbereitet werden, so auch diese schnell zubereitete Lachscreme. Lachscreme (8 Julbord-Portionen) [caption id="attachment_21538" align="alignright" width="200"] Lachsfilet für

Weihnacht

Silke Fengler ist Gesundheits- und Ernährungscoach und hat sich einige Gedanken zur nahenden Weihnacht gemacht.   Gedanken zur nahenden Weihnacht und zum Schenken [caption id="attachment_21660" align="alignleft" width="206"]

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Zitronenhering

Iris und ich haben Fisch regelmäßig auf dem Speiseplan und zum Julbord gehören u.a. Fischhappen wie Lachs und Hering in verschiedenen Variationen. Daher haben

Rote-Bete-Salat

Auf ein Julbord gehören auch Salate, die nicht LCHF, wohl aber Low Carb konform sind, wie dieser Rote-Bete-Salat. Rote-Bete-Salat (8 Julbord-Portionen) [caption id="attachment_8407" align="alignright" width="300"] Rote-Bete-Salat

1. Türchen

Über leckere Salate auf dem Julbord freut sich jeder Schwede, Meerestiere werden besonders gerne genommen, daher haben wir für das 1. Türchen einen Shrimps-Lauch-Salat

Nuss-Zimt-Schokolade

Nüsse und Zimt stimmen uns schon auf die vorweihnachtliche Zeit ein. Nehmen wir diese Zutaten und vereinen sie mit Schokolade, erhalten wir eine leckere

10 Jahre LCHF Deutschland - Jubiläumsmonat/2

Das Fortbestehen des LCHF Magazins ist vorerst gerettet. In den letzten Monaten sind Iris Jansen und ich (Margret Ache) zwischen Hoffen und Bangen gependelt.

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Zimt-Vanille-Trüffel

Diese Zimt-Vanille-Trüffel sind perfekt für alle, die Keto essen. Auch sind sie ein schönes Geschenk für alle Süßen ;-). Zimt-Vanille-Trüffel (etwa 50 Stück) Zutaten: 170 g selbst

Bei LCHF und Keto: Fett ohne Limit?

Fettflecken: Entfernung von Halbwissen, Missverständnissen und Wissenslücken über „gute“ und „böse“ Fette, so lautet das Vortragsthema von Ulrike Gonder beim nächsten LCHF Kongress.   Dipl. oec. troph.

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Der LCHF-Deutschland Adventskalender 2023

Bald ist es wieder so weit, die Vorweihnachtszeit beginnt. Ab dem 1. bis zum 24. Dezember, dem Heiligen Abend, wird gezählt. Für Sie haben

Hashimoto

Hashimoto ist eine Autoimmunkrankeit, die zu einer chronischen Entzündung der Schilddrüse führt. Der Körper bildet dabei Abwehrstoffe, die sogenannten  Antikörper, gegen seine eigene Schilddrüse

Ofengemüse

Gemüse ist gesund und im Ofen schnell zubereitet. Ofengemüse schmeckt mir einer selbst zubereiteten Sauce Hollandaise besonders köstlich. Ofengemüse 500 g Blumenkohl 250 g Brokkoli 250 g Champignons Salz,

Weißes Gold oder Teufelszeug? Der Streit ums Salz ist ein exklusiver  Artikel von unserem Teammitglied  Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder für unsere Newsletter-Empfänger. Wir

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