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Frikadellen in Fetasauce bringen Abwechslung in die Küche. Es ist eine wirklich schmackhafte Art Frikadellen einmal anders zu genießen! Und wer noch ein wenig kulinarisch kreativ werden möchte, nimmt Hackfleisch vom Lamm. Denn das passt auch hervorragend zum Feta! Frikadellen in Fetasauce (4 Portionen) [caption id="attachment_28494" align="alignright"

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Auberginen-Fisch-Lasagne ist ein leichtes Essen mit mediterranem Flair. Die ganze Kombination aus Fisch, Tomaten, Aubergine und Mozzarella mit Oregano versprüht Mittelmeerfeeling pur. Beim Genuss dieser Lasagne wird man wirklich von Urlaubsgefühlen überrascht und mit etwas Fantasie fühlt man sich wie in einer Trattoria. Abgesehen vom

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Die Spitzkohlrolle ist der Eye Catcher auf dem Teller. Zudem ein wirklich tolles Fingerfood. Als kleine Vorspeisen-Happen sind die Spitzkohl Röllchen mit Lachs ein echter Gaumenschmaus. Dabei beschweren sie nicht und es bleibt noch Platz für die Hauptspeise. Sahniger Frischkäse mit geräuchertem Lachs und frischem

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Herzhafte Muffins lassen sich gut am Vortag zubereiten, wenn Sie morgens keine Zeit haben zu Hause zu frühstücken. Sie eignen sich auch als Snack und Meal Prep und sind bei Kindern beliebt. Herzhafte Muffins (8 Stück) [caption id="attachment_23418" align="alignright" width="300"] Herzhafte Muffins[/caption] Zutaten: 50 g Bacon 2 Schalotten 6 Eier 1 EL

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Schon Hippokrates sagte: "Alles, was zu viel ist, wird der Natur zuwider." Und genau das ist das Problem vieler Menschen. Zu viel vom falschen Essen, wie Junkfood, hinterlässt Spuren. Das Essen der Moderne: Junkfood Junkfood sollte einen Hinweis wie Zigaretten haben: "Der Verzehr dieses Produkts kann Ihre Gesundheit

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Buntes Gemüse im Backofen holt den Sommer in die Küche. Die bunten Farben machen gute Laune und liefern unserem Körper dazu noch allerhand Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe! Der Crème Fraîche Dip sorgt für Eiweiß und passt perfekt zur typisch mediterranen Würze des Gemüse. Genau das

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Wir freuen uns über neue Coaches unserer Online ausgeführten Ausbildung zum Lipid-Coach und gratulieren von Herzen unseren 7 neuen Sternen am Coachinghimmel: Turgan  Alptekin, Vivian Erdmann, Nicole Krummenerl, Iris Morgenthal, Andrea  Radtke, Sonja Scheer, Emmi Stüssi-Reimers.  Ihr seid spitze und wir wünschen euch ganz viel Erfolg, herzlichst Ulrike Gonder,

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Unser Schokoladenpudding ist lecker, cremig und leicht herzustellen. Egal ob jung oder alt, dieser  Pudding ohne MiPro lässt die Herzen von allen Schleckermäulchen höher schlagen. Schokoladenpudding  (4 Portionen) [caption id="attachment_23102" align="alignright" width="300"] Schokoladenpudding[/caption] Zutaten: 400 ml Kokosmilch 2 Eigelb 40 g Kakaobutter 40 g Kakaomasse 10 g Kakaopulver 2 Tropfen Vanilleöl (wir haben Primavera

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