Platz 1 bei den Artikeln: Eierfasten Welche Artikel wurden im Jahr 2021 am häufigsten auf unserer Website gelesen? Heute stellen wir dir Platz 1 vor: So funktioniert LCHF und Eierfasten. Es ist wirklich beeindruckend, wie populär das Eierfasten in Deutschland geworden ist. Daran wagten Iris und
Platz 2: Verteilung der Makronährstoffe Welche Artikel wurden im Jahr 2021 am häufigsten auf unserer Website gelesen? Heute stellen wir dir Platz 2 vor: Wie ist die Verteilung der Makronährstoffe bei der LCHF- und Keto-Ernährung? Diese Frage bekommen Iris und ich häufig gestellt. Gerne bringen wir
Platz 3: Erhöht sich der Nüchternblutzucker bei Keto? "Erhöht sich der Nüchternblutzucker bei einer Low Carb oder ketogenen Ernährung ? Fünf Dinge, die man wissen sollte", ist eine Übersetzung des Artikels "Is your fasting blood glucose higher on low carb or keto? Five things to know"
Hast du Appetit auf einen knusprigen Snack mit fruchtiger Füllung? Dann sind unsere Schinkenförmchen mit der Frischkäsefüllung genau das Richtige für dich. Die Zubereitung ist leicht und unkompliziert und der Geschmack ist sensationell. Knusprige Schinkenförmchen mit fruchtiger Frischkäsefüllung [caption id="attachment_27281" align="alignright" width="300"] Gefüllte-Schinkenförmchen[/caption] Zutaten: 150 g Schwarzwälder Schinken (12
Selleriesalat von Tante Berta ist ein würzig und pikanter Rohkostsalat. Oftmals wird Sellerie auch für ein Salatrezept leicht blanchiert. Nicht so in unserem Rezept von Tante Berta. In dem leichten und schnell zubereitetem Rezept wird die Knolle als Rohkost verarbeitet. Der Zitronensaft sorgt dafür, dass
Diese einfache Sauce Tartare ist die Beste kulinarische Begleitung zum übrig gebliebenem Rumpsteak. Und wahrscheinlich hast du sogar bereits die meisten Zutaten für die Zubereitung in deiner Küche. Somit ist dieses Rezept quasi ein "Resteessen" doch in der exquisiten Version :-) Sauce Tartare ist eine
Elche sind stets etwas ganz besonderes. Diese Tiere sind einfach bezaubernd und werden in Schweden als König des Waldes bezeichnet. Und Elchfleisch ist auch extrem lecker. Auf vielfachen Wunsch gibt es nun ein Rezept für das Elch-Entrecôte, alternativ kann auch Hirsch verwendet werden. Vielleicht hast
Der Artikel "Ist das französische Paradoxon tot?" ist zuerst auf https://www.ugonder.de/ veröffentlicht worden. Vielen Dank, liebe Ulrike, dass wir diese wichtigen Informationen hier noch einmal teilen dürfen. Ist das französische Paradoxon tot? [caption id="attachment_31709" align="alignright" width="300"] Ist das französische Paradoxon tot?[/caption] Das französische Paradoxon besagt, dass es in Frankreich trotz
Ulrike Gonder ist Diplom Oecotrophologin und gehörte zu den ersten, die sich dem allgegenwärtigen Low-Fat-Unsinn entgegenstellten. Das Thema „gesunde Fette und Öle“ ist daher auch der wichtigste inhaltliche Schwerpunkt ihrer Arbeit, was wiederum eng mit den Themen LowCarb, LCHF und ketogene Ernährung sowie mit Diäten,