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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Etikettenschwindel

Etikettenschwindel - Was wir glauben sollen! Etikettenschwindel bezeichnet das Vortäuschen eines speziellen Inhaltes mithilfe einer falschen oder irreführenden Inhaltsangabe auf dem Etikett. Es wird also

exotische Fischsuppe

Exotische Fischsuppe - betörender Duft Wenn dir aus der Küche ein so betörender Duft in die Nase steigt, kann das nur diese fantastische exotische Fischsuppe

15 Tipps Küchenalltag

15 Tipps für den Low Carb-/LCHF-/Keto-Küchenalltag Wir werden oft nach wertvollen Tipps für den Küchenalltag gefragt. Denn gerade zu Beginn einer neuen Ernährung, kommen viele

Mozzarella-Zucchini-Türmchen

Mozzarella-Zucchini Türmchen Das Mozzarella-Zucchini Türmchen ist der Eye-Catcher auf dem Teller. Eine perfekte Vorspeise und Punktlandung für Geschmack und kulinarische Ästhetik. Eine leichte Speise, die

Mojito

Mojito - it's Cocktail time! Mojito gehört zu den Cocktail-Klassikern in der Sommerzeit. Denn durch die Minze und die Zugabe von Wasser mit Kohlensäure, ist

Low Carb und Chinesische Medizin (TCM) Die Ärztin und TCM-Medizinerin Dr. med. Julia Spenner verbindet in ihrer Praxis in Kiel Chinesische Medizin (TCM) mit westlicher

Köttbullar mit Blumenkohlreis

Leckere Köttbullar zum Köttbullar-Tag in Schweden Heute wird in Schweden der Köttbullar-Tag gefeiert. Du weißt, das ist das schwedische Wort für  Fleischklößchen. Doch wenn du

Champagner Flip

Champagner Flip - klassischer Cocktail Lust auf einen Champagner Flip? Für dieses leckere Cocktail-Rezept wird zunächst ein Shaker benötigt. Flip bezeichnet eine Gruppe von Cocktails,

Caipirissima

Caipirissima: Low-Carb-Drink für warme Tage Wir werden oft gefragt: Habt ihr einen Drink, der Low Carb tauglich ist? Daher haben wir in der Versuchsküche gestanden

Schinkenförmchen

Schinkenförmchen mit Apfel-Cashew-Füllung Schinkenförmchen mit Apfel-Cashew-Füllung: ein süßer zuckerfreier Snack für Kinder. Ganz einfach aus der Hand zu essen! Unser Testesser Jonas war überrascht, als

zuckerfreie Getränke

Zuckerfreie Getränke für heiße Sommertage Gerade bei sommerlichen Temperaturen ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gefragt. Durstlöschende Getränke sind Pflicht! Die LCHF Ernährung ist, hingegen vieler Vermutungen,

Nicecream pic

Nicecream auf Bananenbasis: zuckerfrei für Kinder In der warmen Jahreszeit essen Kinder besondersgerne Eis, am liebsten täglich. Gibt es eine gesunde Alternative? Ja, denn Nicecream

6 Kühlende Lebensmittel für heiße Tage Macht dir die Sommerhitze zu schaffen und du benötigst eine Abkühlung? Ein Sprung ins Wasser kann helfen, doch ist