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Unser Kollegin Melanie Ryan widmet sich heute dem Thema Mayonnaise und beleuchtet kritisch die Inhalte von gekauften Produkten. Natürlich bietet sie Ihnen auch ein Rezept zum Selbermachen an.   Mayonnaise – kaufen oder selbermachen?   [caption id="attachment_10718" align="alignright" width="300"] Mayonnaise[/caption] In der Keto-Küche ist Mayonnaise beliebt. Ich war aus dem

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Lieben Sie Basilikum? Das ist prima, denn die Stressexpertin Dr. Sabine Paul schreibt: "Basilikum ist ein ausgezeichneter grüner Stress-Schutzschild. Es wirkt gegen Stressfolgen wie Schlafstörungen, ist angstlösend, antidepressiv, schmerzlindernd und hilft bei Erschöpfung." Genuss-Inspirationen gegen Stress: Basilikum [caption id="attachment_12877" align="alignright" width="184"] Dr. Sabine Paul schreibt über Basilikum[/caption] von

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Ein leckeres und persönliches Geschenk ist stets etwas ganz besonderes. Wie wäre es mit diesem leckeren Knoblauch-Chili-Öl für Ihre Lieben?   Knoblauch-Chili-Öl Zutaten 1 Liter Olivenöl (möglichst ein relativ geschmacksneutrales verwenden) 2 kleine Chilischoten 2 Knoblauchzehen Vorbereitung Zuerst müssen die Glasflaschen und der benötigte Trichter gut abgewaschen werden.   Zubereitung Die Chilischoten aufschneiden und entkernen.

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