Dieses Rezept für Blumenkohl mit nussiger Käsekruste, ist ein echtes Familienrezept. Das sagt zumindest Jonas, unser Testesser für die Kinderrezepte. Der hat's nämlich probiert,

“Das große Low Carb Kochbuch” von Diana Ruchser Diana Ruchser sagt über sich: "Ich bin die One-Woman-Show hinter der Webseite www.schwarzgrueneszebra.de. Ich wohne seit mittlerweile

Lachsgratin - pescetarische Küche Saftiges Lachsgratin - pescetarische Küche als Rezeptidee. Das Lachsgratin ist ein cremiger Auflauf mit frischem Rettich. Rettich ist schön würzig im

Die Wintergemüsepfanne bringt Farbe auf den Teller und Vitamine! Denn Winterzeit ist auch Zeit für Wintergemüse. Weißkohl, Staudensellerie und Lauch bringen Abwechslung auf den

Schweineschnitzel - mit gebratenem grünen Spargel. Die klassische Kombination einmal mit mediterraner Note. Und Rahmsauce statt Hollandaise. Einfach in der Zubereitung, hält dieses Gericht

Noch Bärlauch übrig und auch noch Spinat im Gefrierschrank? Dann ist dieses Rahmgemüse dein Gericht, für die schnelle Frühlingsküche! Zu Fisch oder Fleisch und

Sellerieeintopf mit Rindfleisch - eben noch gefröstelt? Das ist bald vergessen mit diesem wärmenden Eintopf! Mit wenigen Zutaten zu einem feinen Gemüseeintopf mit Fleischeinlage.

Gefüllter Spaghettikürbis aus der saisonalen Küche ist ein schnelles und leckeres Ofengericht! Das gegarte Fleisch des Kürbis erinnert an Spaghetti. Gefüllt mit Spinat und

Lauwarmer Lauchsalat, schmeckt erfrischend zu Gegrilltem. Mit der leichten Schärfe des Lauchs mal eine andere Salatbeilage. Dazu der Feta mit Tomate und das mediterrane

Warum ist es so wichtig, den Insulinspiegel zu senken, wenn man Gewicht abnehmen will? Prof. Dr. med. Stephan Martin hat die Antwort! Er ist