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Balasto Ballaststoff: Dein LCHF-Abenteuer für Gesundheit Hallo, ich bin Balasto Ballaststoff, dein gesunder Helfer auf der spannenden Reise zu einer fitteren Familie! Als eines der Maskottchen des LCHF Kinder- und Familienkurses der LCHF Deutschland Akademie bin ich hier, um dir und deinen Kindern die Welt der

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LCHF und Darmgesundheit: Wie Fette und Ballaststoffe zusammenwirken LCHF und Darmgesundheit sind eng miteinander verknüpft, da die Low-Carb-High-Fat-Ernährung die Zusammensetzung der Darmflora beeinflussen kann. Viele Menschen, die auf LCHF umsteigen, bemerken Veränderungen in ihrer Verdauung – manchmal positiv, manchmal herausfordernd. Dieser Artikel erklärt, wie gesunde Fette

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Resistente Stärke: Der unterschätzte Star für Darmgesundheit und Stoffwechsel Resistente Stärke ist in der Welt der Ernährung ein kontroverses Thema. Besonders in der Low-Carb-Community wird sie oft verteufelt, da sie im Verdauungsprozess zu Glukose abgebaut wird, den Blutzuckerspiegel anhebt und die Insulinausschüttung anregt. Doch nicht alle

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Das LCHF Alphabet: D wie Darmgesundheit Darmgesundheit: Gesunde Mitte – gesundes Leben: Darmgesundheit ist ein Thema, an das die meisten Menschen erst bei Magenzwicken und Übelkeit denken. Viele Symptome deuten auf Magen-Darm-Probleme. Das viele davon gar nicht in erster Linie mit dem Darm in Verbindung gebracht

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Erdbeer-Kombucha prickelnd frisch Kombucha ist ein Gärgetränk, das durch Fermentierung hergestellt wird. Dazu wird gesüßter koffeinhaltiger Tee, Zucker und eine Kombuchakultur (Scoby-Pilz) verwendet. Der Zucker wird durch die Fermentation nahezu komplett abgebaut. So erhältst du ein darmgesundes Getränk, dass sich positiv aufs Mikrobiom auswirkt. Kombucha ähnelt

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