Grüner Spargel - Erdbeer - Salat Wie die warme Frühlingssonne, so ist dieser "Grüner Spargel - Erdbeer - Salat", der gerne lauwarm serviert werden kann. Die Frische und Saftigkeit des Spargels, welche auf die Säure des Balsamicos trifft, zusammen mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren -
Rotwein-Erdbeer-Creme für Gourmets Am Wochenende darf es gerne mal ein leckerer und erfrischender Nachtisch sein. Diese Rotwein-Erdbeer-Creme ist bei Gourmets äußerst beliebt und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Genieße die perfekte Kombination einer leckeren zuckerfreien Creme und einer exklusiven Rotwein-Note. Rotwein-Erdbeer-Creme (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_19124" align="alignright" width="300"] Rotwein-Erdbeer-Creme[/caption] 400 g
Erdbeer-Obatzter aus der Sommerküche Obatzter gehört zweifellos zu den beliebtesten bayerischen Brotzeit-Spezialitäten. Doch wie wäre es, diesen köstlichen Aufstrich mit einer überraschenden und erfrischenden Note zu verfeinern? Mit Erdbeeren als Hauptzutat verwandeln wir den traditionellen Obatzter in eine sommerliche Delikatesse - den Erdbeer-Obatzter. Dieser begeistert nicht
Erdbeerbowle - spritziges Sommerfeeling Gibt es etwas Schöneres, als laue Sommerabende mit Freunden zu verbringen? Dabei ein Glas spritzige Erdbeerbowle in der Hand zu haben, lustige Gespräche zu führen und unbeschwert zu lachen? Einfach mal alle Sorgen und Probleme in einen Koffer packen und auf Reise
Erdbeeer-Caprese mit Minz-Pesto Mit dieser Variation der klassischen Caprese eröffnen sich neue Geschmackswelten und einzigartige Geschmackskombinationen. Die süßen und saftigen Erdbeeren bringen eine neue Dimension in dieses klassische Gericht, während das Minz-Pesto mit seinem intensiven Aroma eine erfrischende Brise hinzufügt. Dieses Rezept ist nicht nur eine
Kulinarisches Mittsommer-Trio Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell mit dem Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über die gesamte helle Sommernacht
Erdbeereis - superschnell und ohne Milchprodukte Sommerzeit ist Eiszeit. Da ist bei uns das superschnelle Erdbeereis ohne Milchprodukte ein Favorit. Ein kleiner leckerer Nachtisch, den junge und alte Eisliebhaber schätzen. Erdbeereis (4 Kugeln) Zutaten: 225 g tiefgefrorene Erdbeeren 115 ml Kokosmilch Süße nach Bedarf (wir haben 4 g Low-Carb-Süße genommen) Zubereitung: Die Erdbeeren
Erdbeer-Kombucha prickelnd frisch Kombucha ist ein Gärgetränk, das durch Fermentierung hergestellt wird. Dazu wird gesüßter koffeinhaltiger Tee, Zucker und eine Kombuchakultur (Scoby-Pilz) verwendet. Der Zucker wird durch die Fermentation nahezu komplett abgebaut. So erhältst du ein darmgesundes Getränk, dass sich positiv aufs Mikrobiom auswirkt. Kombucha ähnelt
Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren
Ein Smoothie ist erfrischend und bei Kindern sowie Erwachsenen äußerst beliebt. Auch wenn es in der Regel besser ist, die Früchte zu essen statt zu trinken, ist es völlig okay, ab und zu einen leckeren Erdbeer-Smoothie zu genießen. Erfrischender Erdbeer-Smoothie (4 Portionen) [caption id="attachment_24965" align="alignright" width="300"] Erdbeer-Smoothie.[/caption] Zutaten: 200
Zum Mittsommer-Fest sind Erdbeeren ein absolutes MUSS auf dem Tisch. Heute haben wir uns für Erdbeertorteletts entschieden. Erdbeertorteletts (2 Stück, 4 Portionen) [caption id="attachment_29659" align="alignright" width="300"] Erdbeertorteletts[/caption] Zutaten Torteletts: 35 g Butter 1 Ei 30 g Mandelmehl, teilentölt 30 g gemahlene Mandeln 30 g Kokosmehl etwas Zitronenabrieb etwas Vanille Low-Carb-Süße, die etwa 20 g Zucker entspricht Zutaten Belag: 250
