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Erfolgsstory: Verzicht auf Industriezucker "Industriezuckerverzicht ist die Lösung!" Das schrieb uns Mirjam Rother per Mail. Seit fast 14 Monaten verzichtet sie nun schon auf Industriezucker und Zuckerersatzstoffe und ist durch diesen Verzicht nicht nur 30kg losgeworden, sondern auch sämtliche körperliche und psychische Einschränkungen. Unter anderem litt

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Frischkäse-Beeren-Torte = unfassbar lecker Torte = Sünde? Nicht mit dieser unfassbar leckeren Frischkäse-Beeren-Torte. Sie vereint einen lockeren Mandelbiskuitboden mit einer cremig-süßen Frischkäsecreme und einem fruchtig-säuerlichen Beerenspiegel. Ein absoluter Kuchentraum der selbst die skeptischsten "Highcarber" restlos überzeugt! Frischkäse-Beeren-Torte (12 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_37146" align="alignright" width="300"] Frischkäse-Beeren-Torte - cremiger Kuchentraum[/caption] Für den

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Käsebrötchen - wunderbar knusprig Dieses Rezept ist ein Traum für alle Low Carber, die sich nach Käsebrötchen sehnen. Unsere Brötchen haben eine wunderbare knusprige Kruste und sind innen schön weich. Auch zum Auftoasten sind die Käsebrötchen bestens geeignet. Worauf wartest du noch oder stehst du schon

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Aubergine mit Parmesan und Oregano - vegetarische Vorspeise Eine vegetarische Vorspeise oder Snack für zwischen durch gefällig?  Dafür ist unser Rezept für Aubergine mit Parmesan und Oregano gemacht. Für diese Leckerei musst du gar nicht viel machen. Von den Aromen, welche aus dem Ofen duften, wirst

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Fertigprodukte – weg von verarbeiteten Lebensmitteln Tütensauce, Dosensuppe, TK-Pizza. Chips, Süßigkeiten und verschiedenste Cerealien. Kein Supermarkt kommt heute mehr ohne Fertigprodukte aus. Die Regale mit fertig verarbeiteten Lebensmitteln sind ellenlang und mitunter auch verführerisch.  Mit Fertigprodukten geht es schnell: Tüte auf, heiß Wasser drauf

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Ultraschnelle Avocado-Limetten-Creme Keto ist lecker - Keto ist gesund. Eva hat sich seit der Krebs-Diagnose ihres Mannes viele Gedanken zur Keto-Ernährung gemacht. Und sie hat tolle Rezepte kreiert, die ihren Mann begeistern, so auch diese Avocado-Limetten-Creme. Sie ist ultraschnell zubereitet und ein echtes Geschmackserlebnis. Avocado-Limetten-Creme [caption id="attachment_25093" align="alignright"

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Brokkolipüree (Singleportion) - schnelle Küche Damit du schnell was gesundes auf dem Teller hast, wenn du's eilig hast. Brokkolipüree ist eine köstliche Alternative zu Kartoffelpüree. Geschmacklich und auch farblich einfach toll.  Du kannst alles vom Brokkoli verwenden: Stängel, Blätter und Röschen. Neben einer schnellen Singleportion eignet

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Herzige Valentinsfrittata aus dem Ofen Nicht nur zum Valentinstag geht Liebe durch den Magen! Mit unserem Valentinstag - Rezept begeisterst du deinen Herzensmenschen kulinarisch, optisch und herzlich. Denn für die Liebe:n zu kochen ist eine der schönsten Liebeserklärungen überhaupt. Mit den herzigen Valentinsfrittata aus dem Ofen

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Blumenkohlpüree de luxe für Feinschmecker Anna-Lena Leber, die das wunderschöne Titelbild gemacht hat, schreibt zu diesem Rezept: "Ich bin kulinarisch im 7. Himmel! Das Blumenkohlpüree ist einfach himmlisch! Ein Parade-Beispiel, dass gesunde Küche einfach, schnell und unkompliziert ist. Mit den ursprünglichsten und einfachsten Zutaten! Durch die

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Schoko-Haselnuss-Muffins = vollmundig und würzig Schoko-Haselnuss-Muffins haben ihn einfach. Diesen wohlig-warmen Geschmack nach einem gemütlichen Zusammensein zum Winterkaffee. Vollmundig, würzig und gleichzeitig zart nussig. Wenn das mal keine süße Verführung ist. Schoko-Haselnuss-Muffins (8 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_37135" align="alignright" width="300"] Schoko-Haselnuss-Muffins[/caption] 20 g LowCarb Schokolade oder Kakaomassechips 3 Eier (M) 80 g Erythrit

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