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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Ein großes Thema: Weltdiabetestag

Ein großes Thema: Heute ist Weltdiabetestag Heute ist Weltdiabetestag. Ein Grund, um sich dem Thema Diabetes intensiver zu widmen. Jedes Jahr erhalten bis zu 500.000

Süßer Zucker - Eine Geschichte zum Nachdenken

Wie wirkt sich Zucker aus? Projekt 259 - Zucker galt noch nie als gesundes Lebensmittel, dennoch ist er ein wichtiger Bestandteil der üblichen westlichen Ernährung

Kurkuma

Kurkuma – Hilfe bei Diabetes? „Ich habe gehört, dass Kurkuma bei Typ-2-Diabetes von Vorteil sein kann, weißt du etwas darüber?“, diese Frage erreichte mich vor

Nussfreie Pancakes

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Brokkolifrittata

Brokkolifrittata mit Bacon - ein schneller Auflauf In einem hektischen Alltag bleibt manchmal wenig Zeit ein ausgewogenes und nährstoffreiches Essen auf den Tisch zu bringen.

Schoko-Quark-Traum

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Keto und LCHF - für ein kleines Budget

Keto und LCHF - für ein kleines Budget Wie funktioniert die Keto-/LCHF-Ernährung, wenn nur ein kleines Budget zur Verfügung steht? Diese Frage begegnet uns in

Warmer Zimtbrei

Warmer Zimtbrei - Kindheitserinnerung Die Begeisterung vieler Kinder kennt bei richtig schönem süßem Zimtbrei keine Grenzen. Auch bei Erwachsenen steht der Brei ab und an

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Lifestyle: Giftfreie und preiswerte Sauberkeit Putzmittel sollen für Sauberkeit im Haushalt sorgen. Doch Vorsicht beim Putzen ist geboten: In vielen Produkten stecken chemische Substanzen, die

Gebratene Kohlrabischeiben

Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen

Vitamin D in der Zahnarztpraxis

Vitamin D in der Zahnarztpraxis Parodontose, Karies,  empfindliche Zahnhälse usw. wer hat noch nicht davon gehört oder war/ist selbst betroffen? Dass zu viel Zucker schlecht

Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen

Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder Die Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder. Ein super Essen für die Kids und eine kreative Variante zu klassischen Hackfleischbällchen. Die

„Keto-Ausschlag“/ „Keto-Rush“, was ist die Ursache

„Keto-Ausschlag“/ „Keto-Rush“, was ist die Ursache Du freust dich, dass du nach der Ernährungsumstellung in Ketose bist und dann geht es los, dieses Jucken. Was