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Weltdiabetestag

Heute, am 14. November, ist Weltdiabetestag: Derzeit leiden über 463 Millionen Menschen an Diabetes. Im Jahr 2000 waren es "nur" 151 Millionen, das entspricht

wuerzige-eisschokolade

Die würzige Eisschokolade gibt es in zwei Varianten: einmal für Low Carber und einmal für Ketarier. Das Rezept stammt von der  Schwedin Birgitta Höglund.

Meine perfekte strikte LCHF-Woche

Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei

Eiger - gesundes Fingerfood

Sie lieben Eier und möchten eine neue Variante probieren? Super, wir haben Eiger in unserer Versuchsküche für Sie kreiert. Schnelle Zubereitung und leckerer Genuss,

Vitamin D – Wieder nur ein Hype?

Vitamin D – Wieder nur ein Hype? von Prof. Dr. med. Jörg Spitz ist zuerst im LCHF Magazin erschienen. Gerade in der aktuellen Zeit

Mandelbrei

"Was kann ich frühstücken, wenn ich LCHF esse?" Besonders am Anfang einer Ernährungsumstellung ist es häufig unvorstellbar, ohne Brot und Brötchen in den Tag

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Immunstärkende Maßnahmen

Wer hätte Anfang des Jahres gedacht, dass die Welt am Ende des Jahres Kopf steht? Wer hätte gedacht, dass ein kleines Virus dafür verantwortlich

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Dr. Annika Dahlqvist

Heute melden wir uns mit einer grandiosen Nachricht aus Schweden: Dr. Annika Dahlqvist erhält den “Universal Globe” der schwedischen Gesellschaft für Humanismus und Wissen. Herzlichen

Immunstärkende Tipps der Praxis Dr. Karner

Da das Thema Corona nach wie vor unseren Alltag beherrscht, ist uns wichtig erneut auf die Wichtigkeit eines guten Immunsystem hinzuweisen. Zu Beginn der

Brokkoli-Lachs-Auflauf

Die Zeit ist oft zu kostbar, um sich in der Küche die Beine in den Bauch zu stehen. Dieser cremig-leichte Brokkoli-Lachs-Auflauf kommt aus dem

Time to say goodbye

Liebe Leserinnen und Leser von LCHF Deutschland. Alles hat seine Zeit. Und der Zahl Sieben kommt dabei häufig eine große Bedeutung zu. Unsere Welt

Kokos-Blumenkohlsuppe

Einfach, schnell, köstlich und wärmend ist diese Kokos-Blumenkohlsuppe ohne MiPro. Sie ist auch bei Vegetariern äußerst beliebt. Wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben,

Rotkohlauflauf

Wenn es draußen wieder kälter wird, halten die Kohlsorten Einzug in die Küche. Heute haben wir einen Rotkohlauflauf für Sie. Und diesmal eine ganz