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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Keto und LCHF - für ein kleines Budget

Wie funktioniert die Keto-/LCHF-Ernährung, wenn nur ein kleines Budget zur Verfügung steht? Diese Frage begegnet mir immer wieder, daher kommen hier ein paar Tipps

Sahne-Schokoladen Dessert

Sahne-Schokoladen Dessert lässt die Herzen der kleinen und großen Schleckermäuler höher schlagen. Tanja von gesund und bunt hat für dich dieses mega Rezept,

Malottas Körnerbrot eine von vielen Frühstaücksvarianten

"Was kann ich frühstücken, wenn ich LCHF oder Keto esse?" Besonders am Anfang einer Ernährungsumstellung ist es häufig unvorstellbar, ohne Weizen- oder Roggenbrot und

Gesundes Frühstück: Mandelbrei - Singleportion

Mandelbrei ist optimal für ein schnelles Keto-Frühstück. Er schmeckt am besten warm.  Anna-Lena Leber, die das Titelbild gemacht hat, sagt über diesen Brei: "Der ist

Italienische Garnelenpfanne

Die Italienische Garnelenpfanne ist bestens geeignet, um uns ein bisschen Urlaubsfeeling zurückzuholen. Wer liebt sie nicht, die italienische Küche.?! Dazu ist die mediterrane Ernährung

Schmeckers

Schmeckers für alle Naschkatzen = eine Köstlichkeit aus der ketogenen Versuchsküche. Schmeckers bestehen aus nur 3 Zutaten und sind schnell und einfach herzustellen. Iris

Gänseschmalz

Das hausgemachte Gänseschmalz ist ein wunderbarer Aufstrich. Nach Wunsch Salz, Pfeffer und ein paar Zwiebeln zugeben. Gänseschmalz ist der perfekte deftige Wintervorrat und passt

Wir vergeben ein Stipendium zum Jubiläum

Lass dir diese Möglichkeit nicht entgehen, wenn du keine finanziellen Möglichkeiten hast! Iris und ich vergeben im Jubiläumsjahr noch ein Stipendium zum Gesundheits- und

Mandel-Schoko-Riegel mit Weihnachtsgeschmack

Mandel-Schoko-Riegel mit der Power von Mandeln und der natürlichen Süße von selbstgemachter Schokolade mit einem Hauch von Zimt, bzw. Lebkuchengewürz schmecken einfach lecker und

Jod in der Küche

Jod ist wichtig, als Bestandteil der Schilddrüsenhormone steuert es viele Prozesse wie  Energiestoffwechsel, Herzrhythmus, Blutdruck, Wachstum und die Gehirnentwicklung. Wird der Körper unzureichend mit

Süßes Omelett – „French Toast – Style“

Süßes Omelett "French Toast – Style“, das mögen unsere lieben Kleinen gerne. Es ist schwuppdiwupp zubereitet und versorgt uns mit den wertvollen Nährstoffen des

Ein großes Thema: Weltdiabetestag

Morgen, am 14.11.2022 ist Weltdiabetestag. Ein Grund, um sich dem Thema Diabetes intensiver zu widmen. Jedes Jahr erhalten bis zu 500.000 gesetzlich Krankenversicherte in

Schwangerschaftsdiabetes

Jede Frau wünscht sich nichts mehr als eine unkomplizierte Schwangerschaft, denn sie möchte ein gesundes Kind zur Welt bringen. Leider erkranken einige Schwangere an