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Fleischgratin

Gerichte aus dem Backofen, wie dieses Fleischgratin, erfreuen sich bei uns großer Beliebtheit. Vor allem wenn sich Besuch angekündigt hat, finden wir Backofenrezepte total

"Dein Quarkkuchen schmeckt himmlisch", gibt es ein größeres Kompliment? Und das von einer Nicht-Low-Carberin! Dieser Quarkkuchen ohne Boden ist einfach in der Zubereitung und

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Cheddarkugeln

"Mein Mann war wieder mal hin und weg von den Cheddarkugeln mit der leichten Schärfe vom Chili. Auch ich finde sie mega lecker und

Einfach leichter leben, Danke an alle...

Einfach leichter zu leben ist oft mit einigen Hürden und Irrwegen verbunden. Ich selbst habe davon so allerhand durchlaufen und dazu das Gedicht "Danke

Malottas Körnerbrot

Backen Sie nicht einfach nur ein Keto-Brot. Backen Sie ein Keto-Brot, von dem Sie und Ihre Lieben immer wieder begeistert sind, wie zum Beispiel

Leichter Einstieg für LCHF, Keto und zuckerfrei

Aller Anfang ist schwer, lautet ein Sprichwort. Iris und ich schreiben lieber: Aller Anfang ist spannend. Wer mit der LCHF-, Keto oder zuckerfreien-Ernährung anfängt

Ghee - geklärte Butter

Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv

Keto-Kompass - Das Kochbuch

Der Keto-Kompass ist ein Muss für alle, die sich für diese Ernährung interessieren. Nun hat dieses informative Buch ein Geschwisterchen bekommen, das passende Kochbuch.

schneller Gemüseauflauf

Gemüse schmeckt immer und wenn der Hunger groß ist gibt es noch Käse und Schinken dazu. Und schon ist ein schneller Gemüseauflauf gezaubert. Er

Kokosporridge

In diesem Powerfrühstück auf Kokosbasis ist alles drin, was der Körper für einen Tag voller Leistung braucht. Auch sorgt das Kokosporridge lange für ein

Keto - LCHF und Erleuchtung, passt das?

Kann es wirklich sein, dass Keto - LCHF und Erleuchtung eine Verbindung haben? Wer könnte das besser wissen, als Dr. Strunz? Und er sieht

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Wirsingtopf

Kurkuma enthält ätherische Öle und das Polyphenol Kurkumin. Diese Inhaltsstoffe tragen zur gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung von Kurkuma bei. Kurkumin wirkt zum Beispiel entzündungshemmend

Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden erfreuen sich größter Beliebtheit, die Varianten sind vielfältig und der Geschmack einfach himmlisch. Um dieses Rezept sind Iris und ich schon