Schwedische Köttbullar - Familienessen! Schwedische Köttbullar, die berühmten Fleischbällchen, sind ein wahrer Klassiker der skandinavischen Küche. Dieses köstliche Gericht wird traditionell mit Kartoffelpüree serviert, aber in dieser Keto-Variante haben wir das Kartoffelpüree durch ein cremiges Knollensellerie-Püree ersetzt – eine wunderbare, kohlenhydratarme Alternative. Der Sellerie verleiht dem