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Home / Posts Tagged "Salat" (Page 4)

10:40
Kalt und lecker Rezepte
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Der Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein Rezept aus der Low-Carb-Küche unseres Teammitglieds Susanne Lonkowsky. Vielen Dank, liebe Susanne.   Brokkoli-Blumenkohl-Salat Zutaten für 4 Portionen   1 Brokkoli 1 kleiner Blumenkohl 3 frische Tomaten oder 180 g eingelegte Tomaten 50 g Pinienkerne 200 g Feta 6 EL Olivenöl 6 EL Wasser 2 EL Basilikum 2 EL Petersilie 1 EL Sesampaste (Tahin) ½ Zitrone Salz/Pfeffer/Chili Zubereitung  1.  Brokkoli und Blumenkohl bissfest garen und etwas  abkühlen lassen. Danach in kleine Stücke schneiden. 2.  Tomaten

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22:14
Kalt und lecker Rezepte
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In der Spargel- und Erdbeerzeit dürfen es mal ein paar Kohlenhydrate mehr sein. Hier gibt es einen Spargelsalat mit Erdbeeren aus der Low-Carb-Küche.   Spargelsalat mit Erdbeeren (2 Portionen) 400 g weißer Spargel (Netto) oder weißen und grünen Spargel mischen 200 g Erdbeeren 40 ml Olivenöl 10 ml Essig 10 g Butterschmalz Salz

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10:28
Rezepte Schwedisches
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Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Für uns hat Birgitta einen Zucchinisalat.   Zucchinisalat (2 Portionen) »1 kleine Zucchini »2 TL Butter »1

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