Rosenkohl mal anders: Aus dem Ofen, in Kombination mit Kürbis und Feta. Getoppt mit wertvollen Fettsäuren aus Nüssen. Ein wahres Herbstgedicht. Noch dazu schnell und einfach vor- und zuzubereiten. So macht Herbst Spaß! Rosenkohl-Kürbis-Auflauf – 4 Portionen Zutaten: 600 g Rosenkohl 400 g Kürbis (hier Muskat) 200 g Feta etwas Wasser 20