Das LCHF Alphabet: M wie Marktstand M wie Marktstand: Regional und saisonal. Zwei Schlagworte am Puls der Zeit. Zurecht. Doch bei all dem Angebot fällt es gar nicht immer leicht herauszufiltern, was gerade passend zur Jahreszeit auf dem Teller landen kann. Wir zeigen es dir mit
Herbstzeit ist Kürbiszeit. In den Supermärkten, im Hofladen und an Straßenverkaufsständen leuchten sie in den schönsten Grün, Gelb- und Orangetönen. Kürbis ist ein Allrounder. Er schmeckt aus dem Ofen, als Salat oder auch als Kuchen gebacken. Der Klassiker ist die Suppe. Unsere Variante mit Kokos
Rosenkohl mal anders: Aus dem Ofen, in Kombination mit Kürbis und Feta. Getoppt mit wertvollen Fettsäuren aus Nüssen. Ein wahres Herbstgedicht. Noch dazu schnell und einfach vor- und zuzubereiten. So macht Herbst Spaß! Rosenkohl-Kürbis-Auflauf – 4 Portionen Zutaten: 600 g Rosenkohl 400 g Kürbis (hier Muskat) 200 g Feta etwas Wasser 20
Tanja von gesund und bunt hat heute ein tolles Rezept für Zwiebelkuchen für dich. Sie schreibt: "Ich verbinde es gerne, indem ich mir liebe Menschen einlade und bei schönen Gesprächen den Zwiebelkuchen verspeise." Eine tolle Anregung für ein gemütliches Beisammensein. Iris und ich werden
Herbstzeit ist Suppenzeit. Wärmend und wohltuend ist unsere Blumenkohl-Curry-Cremesuppe genau das Richtige, wenn man mit der Familie vom Herbstspaziergang kommt, ein wenig fröstelt und es schnell gehen soll. Die Suppe steht ruck-zuck auf dem Tisch und lässt sich mit der Einlage wunderbar variieren. Schnelle Blumenkohl-Curry-Cremesuppe –
Wenn die Tage beginnen kürzer zu werden und die Blätter sich bunt verfärben - dann ist Steinpilz-Zeit. Ende Frühsommer, Anfang Herbst sprießen die Könige der Wälder aus dem Waldboden und hinterlassen ihren unverkennbaren Duft. Zusammen mit dem Herbstliebling Kürbis holst du dir die erdige Note
Der Herbst präsentiert sich leuchtend bunt. Er zeigt uns auch dieses Jahr wieder seine farbigen Boten: Große, kleine, runde oder gezackte, gelbe oder gesprenkelte, glatte und gefurchte Kürbisse erobern das Herz von Floristen, Köchen und Gärtnern. Unsere Kollegin Heike Schulz lädt Sie zu einem Artikel
Wir befinden uns im Herbst und da ist es eine wahrlich gute Idee, sich um das Immunsystem zu kümmern. Unsere Mitarbeiterin und Kollegin Anja von Mood Food hat zu diesem Thema so allerhand Recherchen gemacht und für dich diesen informativen Beitrag geschrieben. Das Immunsystem für
Wir (Iris und Margret) von LCHF Deutschland haben den Marktstand Herbst für dich aufgebaut 😉. Damit möchten wir dir veranschaulichen, welche Lebensmittel du aus dem regionalen Landbau frisch vom Feld bekommst, mit denen du schmackhafte Gerichte zaubern kannst. Der Marktstand Herbst für die LCHF-Ernährung [caption id="attachment_30609" align="alignright"
