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Tomaten-Vanille-Suppe - Singleportion! Tomaten-Vanille-Suppe bringt Anfang März genau das auf den Teller, wonach wir uns jetzt sehnen: Leichtigkeit, Wärme und einen Hauch von Frühling. Wenn die Tage langsam heller werden, aber die Abende noch kühl sind, ist diese besondere Suppe der perfekte Übergang zwischen Winterküche und

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Rahmmangold - Frühlingsgenuss! Rahmmangold - Frühlingsgenuss! Mangold, wird auch Krautstiel genannt. Denn seine bunten Stiele, in weiss, gelb und rot bringen Farbe auf den Teller. Zubereitet wird Mangold in der geleichen Weise wie Blattspinat. Geschmacklich ist er weitaus aromatischer und würziger. Da Mangold von Natur aus

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Zudelsalat Caprese - Leichte Frühlingsküche! 20 Minuten Zudelsalat Caprese aus der leichten Frühlingsküche! Die Zutaten für dieses Rezept sind super simpel. Basis sind Zudeln aus Zucchini. Klassisch Tomaten, Basilikum und Olivenöl, Mozzarella oder alternativ Parmesan dazu. Natürlich könnt ihr den Caprese Salat auch noch aufpeppen und

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Zweierlei Spargel mit Schinken - farbenfroh Zweierlei Spargel mit Schinken macht den Teller farbenfroh. Die Spargel - Zeit hat begonnen. Grüner oder weißer Spargel? Eine Entscheidung fällt dir schwer? Dann genieße doch einfach beide zusammen! Schließlich ist die Zeit für den Genuss begrenzt. Deshalb jetzt in

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Gemüsepuffer aus der Frühlingsküche Die vegetarischen Gemüsepuffer aus der Frühlingsküche schmecken der ganzen Familie! Schnell gemacht und super lecker bringen die Puffer Farbe auf den Teller. Serviert mit Tzatziki, Zitrone-Joghurt-Dip oder Kräuterquark ein kulinarisches Frühlingsgedicht und wahrer Gaumenschmaus! Für Abwechselung im Kochalltag! Gemüsepuffer (2 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_37970" align="alignright" width="300"] Gemüsepuffer[/caption] 360

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Du hast genug vom gekochten Spargel, dann bringt dieser Spargelsalat mit Macadamia Abwechslung in die Spargelküche. Zusammen mit dem Kopfsalat, knackig und erfrischend. Denn der Spargel aus der Pfanne hat ebenfalls noch Biss, genauso wie die aromatischen Macadamianüsse. Das Dressing aus Crème fraîche rundet die

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