Feine Kohlrabi-Suppe mit Krabben Entdecke eine elegante und zugleich leicht zubereitete Suppe, die den milden Geschmack des zarten Kohlrabis harmonisch mit den feinen Krabbentieren verbindet. Diese feine Kohlrabi-Suppe mit Krabben ist eine perfekte Vorspeise oder ein edles leichtes Gericht für besondere Anlässe. Mit ihrer cremigen Konsistenz
Die Bucketlist für deine Gesundheit – Gesunde Low Carb Ernährung: Energie ohne Schwankungen In einer Welt, in der schnelle Snacks und zuckerreiche Lebensmittel allgegenwärtig sind, kämpfen viele Menschen mit Energielosigkeit, Heißhungerattacken und Gewichtsschwankungen. Eine Low-Carb-Ernährung bietet hier eine nachhaltige Lösung. Indem raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, Zucker
Erdbeersalat mit Parmaschinken - mediterrane Küche Herzhaft süß, das ist Erdbeersalat mit Parmaschinken. Die Süße der Erdbeeren, lässt sich nämlich total gut mit den deftigen Aromen von Parmaschinken vermischen. Das bringt Abwechselung in die Erdbeersaison und ist ein ungewöhnlich leckeres Geschmackserlebnis. Für einen frischen Vitaminkick ist
Lipödem und die Rolle der LCHF-Ernährung – Dein Weg zur Linderung? Wenn du an Lipödem leidest, kennst du wahrscheinlich die Herausforderungen, die diese chronische Erkrankung mit sich bringt. Lipödem betrifft fast ausschließlich Frauen und zeigt sich durch eine ungewöhnliche, symmetrische Fettansammlung, meist in den Beinen, manchmal
No-bake Erdbeer-Quark-Käsekuchen So wird der Kühlschrank zum Backofen ;-). Dieser No-bake Erdbeer-Quark-Käsekuchen ist einfach cool. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn er wandert nicht in den Backofen, sondern in den Kühlschrank. Die cremige Füllung aus Frischkäse, Quark und Sahne macht sich super auf dem
Schweineschnitzel - mit gebratenem grünen Spargel Ein köstliches Gericht, das Frische und Herzhaftigkeit perfekt miteinander verbindet: Schweineschnitzel mit gebratenem grünem Spargel. Dieses Rezept vereint zartes, paniertes Schweineschnitzel mit aromatischem Parmaschinken, getrockneten Tomaten und einer cremigen Sahnesoße. Der grüne Spargel sorgt für eine angenehme Frische und einen
Mentales Training: Deine Gebrauchsanweisung für innere Stärke und Erfolg Mentales Training ist längst kein Geheimtipp mehr – Spitzensportler, Führungskräfte und immer mehr Menschen im Alltag schwören darauf. Doch warum ist es so wichtig? Was genau bringt es, und wie kannst du es lernen, um es zu
Limetten-Pfeffer-Marinade = fruchtig MiProFrei Mit Marinaden lässt sich super Fleisch aromatisieren, so auch mit unserer fruchtigen Limetten-Pfeffer-Marinade. Egal ob Hähnchen - oder Schweinefleisch, auch bei kräftigerem Fleisch wie Rindfleisch. Sie ist gut vorzubereiten und schmeckt lecker fruchtig und pikant. Durch die exotische Frische der Limetten, wird
Das LCHF Alphabet: Z wie Zucker Z wie Zucker in unserem LCHF Alphabet: Zucker ist in aller Munde. Nicht nur wortwörtlich. Der Mensch fährt total auf ihn ab. Doch dabei macht er vor allem eines: KRANK! [caption id="attachment_32778" align="alignright" width="300"] Das LCHF Alphabet Z wie Zucker[/caption] Z wie Zucker:
Kohlrabigratin - vegetarische Küche Im Frühling ist ein Gratin zu mächtig? Nicht unser Kohlrabigratin! Kohlrabi hat das ganze Jahr über Saison und ist ein ur-deutsches Gemüse. Die Knolle ist nicht nur lecker sondern steckt auch voller Nährstoffe, sogar das Blattgrün, welches gerne auch in diesem Rezept
Obst bei LCHF und Keto – passt das überhaupt zusammen? Wir vom Team LCHF Deutschland bekommen immer mal wieder folgende Frage gestellt: Kann ich noch Obst bei der LCHF- bzw. Keto-Ernährung essen? Diese Frage stellen sich viele, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen. Die meisten Obstsorten enthalten doch
Rote Grütze mit Kirschen - zuckerfrei für Kinder Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche - nicht nur bei den großen Genießern. Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verleihen dem Gericht die typische rote Farbe. Dazu ein Klecks Vanillesahne und die Kinder sind
Kindersicherheitstag 2025: Warum gesunde Ernährung ein Sicherheitsfaktor ist Am Kindersicherheitstag 2025 steht die ganzheitliche Gesundheit von Kindern im Mittelpunkt – ein Thema, das auch bei LCHF Deutschland hohe Priorität hat. Kindersicherheit hört nicht beim Sturzhelm auf – auch eine liebevoll ausgewählte, zuckerarme Ernährung stärkt die Gesundheit