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Diese Cookie Dough Kugeln sind ein leckerer und gesunder Snack für unsere süßen Kleinen. Sie schmecken wie "normaler" Keksteig, ist es aber nicht! Diese Kugeln können Eltern ihren Kinder ohne schlechtes Gewissen geben, denn sie enthalten keinen Haushaltszucker.   Cookie Dough Kugeln (10 Stück) Zutaten: 100 g zimmerwarme Butter 60

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Ein echter knackiger Genuss ist dieser Haselnuss-Hatella-Kuchen. Es braucht kein Mehl, um einen saftigen und leckeren Nusskuchen zu zaubern. Und die cremige Hatella-Füllung ist ein besonderes Geschmackserlebnis. Haselnuss-Hatella-Kuchen (8 Stück) [caption id="attachment_25970" align="alignright" width="300"] Haselnuss-Hatella-Kuchen[/caption] Zutaten Boden (kleine Herz-Springform): 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g grob zerkleinerte Haselnüsse 50 g gesiebter

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Gerne möchten wir die sommerlichen Temperaturen mit einem erfrischenden Getränk genießen. Welche Getränke sind für Low Carber geeignet? Wir möchten Ihnen ein paar vorstellen. Zuckerfreie und erfrischende Getränke aus der Low-Carb-Küche Zitronenwasser Saft von 1 Zitrone, 1 Liter Wasser mit oder ohne Kohlensäure, Eiswürfel nach Belieben. TIPP: Zitronen haben einen

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Schon mal Schokoladentrüffel mit Steinsalz probiert? Die Kombination aus süß und salzig ist einfach phänomenal! Das Steinsalz ist der geschmackliche Gegenpol  zur zart schmelzenden Schokolade. Und Gegensätze ziehen sich an oder etwa nicht?! Schön verpackt zudem auch ein perfektes Geschenk aus der Küche! Denn wer

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Käsekuchen vereint mit Schokolade ist einfach eine grandiose Kombination. Dieser Schoko-Cheesecake ohne Backen  zergeht auf der Zunge. Genuss pur aus der vielseitigen Keto-Küche, für alle, die sich gesund ernähren möchten. Auch bei unseren süßen Kleinen kommt dieser Kuchen besten an. Schoko-Cheesecake Zutaten für den Boden 18cm:  35 g

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Diese Mandeltrüffel kommen ganz ohne Zucker aus. Noch dazu stehen sie ihren klassischen Schokoladen Trüffel Originalen, in Nichts nach. Kugelig mit knackigem Schokoladenüberzug und einer schnittfesten Füllung! Jonas Urteil: Gute Mischung, schmeckt lecker.  Das Außen ist gut, die Füllung ist gut! Ich finde es eigendlich einfach nur gut! Mandeltrüffel (12 Stück) Füllung: 4

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Jonas (8 Jahre) nimmt seine Aufgabe als Testesser für unsere zuckerfreien Rezepte für unsere süßen Kleinen sehr ernst. Wie zu sehen ist, testet er gerade die Schokoladenkekse mit Begeisterung.   Schokoladenkekse (8 Stück) [caption id="attachment_23636" align="alignright" width="600"] Schokoladenkekse[/caption] Zutaten: 80 g Schokolade nach Wahl (am besten mit einem hohen Kakaoanteil) 2

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Waffeln schmecken immer, sowohl den großen als auch kleinen Gourmets und sie sind schnell zubereitet. Mit unserem zuckerfreien Rezept ist der Waffelteig im Handumdrehen zusammengerührt und gelingt garantiert.   Waffeln (4 Stück) Zutaten: 50 g Mandelmehl 50 g gemahlene Mandeln 100 ml Sahne 2 Eier etwas gemahlene Flohsamenschalen, wenn der Teig noch zu

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