Obst bei LCHF und Keto – passt das überhaupt zusammen? Wir vom Team LCHF Deutschland bekommen immer mal wieder folgende Frage gestellt: Kann ich noch Obst bei der LCHF- bzw. Keto-Ernährung essen? Diese Frage stellen sich viele, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen. Die meisten Obstsorten enthalten doch
Rote Grütze mit Kirschen - zuckerfrei für Kinder Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche - nicht nur bei den großen Genießern. Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verleihen dem Gericht die typische rote Farbe. Dazu ein Klecks Vanillesahne und die Kinder sind
Kindersicherheitstag 2025: Warum gesunde Ernährung ein Sicherheitsfaktor ist Am Kindersicherheitstag 2025 steht die ganzheitliche Gesundheit von Kindern im Mittelpunkt – ein Thema, das auch bei LCHF Deutschland hohe Priorität hat. Kindersicherheit hört nicht beim Sturzhelm auf – auch eine liebevoll ausgewählte, zuckerarme Ernährung stärkt die Gesundheit
Erdbeer-Protein-Shake Erdbeer-Protein-Shake - so herrlich cremig und lecker: Heute dürfen wir euch ein tolles Gastrezept von Jackie Hürbin vorstellen, die im Februar erfolgreich ihre Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb - LCHF - Keto Lifestyle abgeschlossen hat. Dieser köstliche Erdbeer-Protein-Shake ist im Rahmen einer Praxisaufgabe
Die Bucketlist für die Gesundheit – Ultrahochverarbeitete Lebensmittel meiden: Zurück zur Natur In unserer modernen Welt sind ultrahochverarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig. Fertiggerichte, Chips, Softdrinks und industriell hergestellte Süßigkeiten füllen die Supermarktregale und sind oft die bequemste Wahl im hektischen Alltag. Doch diese Bequemlichkeit hat einen hohen Preis:
Salat mit Ziegenfrischkäse-Bällchen Ein frischer Salat kann der perfekte Auftakt für jedes Menü oder eine leichte Hauptspeise sein, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist. In diesem Rezept kombinieren wir knackige Blattsalate mit aromatischen Ziegenfrischkäse-Bällchen, die durch ihre cremige Textur und den intensiven Geschmack des Ziegenkäses
Das LCHF Alphabet: Y wie Yippie! Seit Beginn der LCHF Ernährungsform gibt es zahlreiche Menschen, die ihre eigene Erfolgsgeschichte geschrieben haben. Sie haben es nach oft jahrelangem Ärztemarathon meist aus eigener Kraft geschafft. Heute rufen sie “Yippie! - Dank LCHF gehe ich mit Leichtigkeit gesund durchs Leben!” [caption
Das Caprese-Omelett als Singleportion ist ein schnelles Abendessen oder ein super Frühstück! Die Kombination von Tomate und Mozzarella mit Basilikum funktioniert auch als Omelett in der Pfanne. Damit holst du dir Bella Italia an den Esstisch - ganz gewiss ;-) italienisch genießen! Caprese-Omelett - Singleportion Zutaten: [caption id="attachment_34703"
Kräuterbutter selbstgemacht- ganz einfach Kräuterbutter selbstgemacht - ganz einfach. Denn Sommerzeit ist Kräuterzeit. Unser Rezept ist wie ein Streifzug durch den Kräutergarten. Weiche Butter, etwas Salz, Zitrone und die Kräuter, mehr nicht. Diese Butter ist ein Gedicht. Die Grillsaison ist eröffnet und allein das Bild einer
Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro Wir werden häufig gefragt: Wie sieht ein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir dir einen möglichen typischen Tag vor. Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro MiPro-freie Frühstücksideen [caption id="attachment_14617" align="alignright" width="300"] Sonntags-Brötchen[/caption] Sonntags-Brötchen (6
Ratatouille - Gemüseküche vegetarisch MiProFrei Ratatouille aus der Gemüseküche bringt neben Farbe auch viele Ballaststoffe auf den Teller. Pur als vegetarisches Gericht oder als kleine Gemüsebeilage mediterran lecker. Der geschmorte bunte Gemüsetopf passt als Rezept in jede Jahreszeit. Gewürzt wird das Gemüse mit den klassischen Kräutern
Das LCHF Alphabet: X wie X für ein U vormachen "Jemand macht dir ein X für ein U vor" – das bedeutet, dass jemand versucht, dich zu täuschen. In der Ernährungswelt begegnen uns immer wieder Halbwahrheiten, Mythen und irreführende Aussagen. Besonders im Bereich der Low Carb
Marinierte Champignons sind eine leckere Vorspeise mit wenigen Kohlenhydraten, die sich wunderbar vorbereiten lässt. Ein Genuss für alle, die sich Low Carb, LCHF oder Keto ernähren und Champignons mögen. Marinierte Champignons (4 Portionen): [caption id="attachment_7965" align="alignright" width="300"] Marinierte Champignons[/caption] Zutaten: 400 g frische Champignons 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 20 g Ghee 20 ml