Heute sind wir direkt nach dem Frühstück in die Feinheiten der LCHF-Ernährung eingestiegen. Was gibt es zu beachten? Neben den ersten beiden Grundsätzen: Die Kohlenhydrate zu minimieren und die Fettmenge zu maximieren kommt es auf die Qualität der Lebensmittel an. Beim dritten Grundsatz stellen sich
Der heutige Tag begann um 8.30 Uhr, genau eine halbe Stunde später als die Tage vorher. Treffpunkt war der Bus, der uns zum Schiff brachte, Ziel die Insel Symi. Auf dem Schiff bekamen wir unser LCHF-Frühstück serviert. Wie immer hatte sich unsere Gastgeberin Ann-Sofi Sydholm
Dr. Annika Dahlqvist – die Mutter der LCHF-Ernährung Es ist immer wieder ein Erlebnis Annika Dahlqvist live zu erleben. Eine ganze Woche mit ihr verbringen zu dürfen, ist ein echtes Geschenk. Das wundervolle Ambiente und die anderen Teilnehmer runden das Erlebnis ab. Wer die Geschichte von
Seit gestern sind wir mit einer schwedischen Reisegruppe, unter Leitung von Annika Dahlqvist, auf Rhodos. Wir verbinden also Urlaub, Fortbildung und Sprachunterricht. Einfach perfekt. Gestern saßen wir abends zusammen und haben uns viel über die Insel und Griechenland erzählen lassen. Dazu bekamen wir landesüblichen Essen, voll auf die
Von unserem Verlag bekamen wir die Information, dass die erste Ausgabe des LCHF Magazins so gut wie ausverkauft ist. Sie erschien im März 2014. Nun sind noch ganze 16 Exemplare vorrätig. Mit den anderen Magazinen aus den Jahren 2014 und 2015 sieht es ähnlich aus. Daher werden
Schlank zu sein war für mich lange Zeit eine Selbstverständlichkeit. Nach dem 40. Lebensjahr änderte es sich. Rückblickend habe ich über einem Zeitraum von 20 Jahren 22 Kilo zugenommen. Die ersten 10 Kilo taten nicht weh, von 55 auf 65 Kilo, bei einer Größe von 1,71 m
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