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Käsekuchen gibt es in unendlich vielen Variationen. Heute gibt es einen lauwarmen Blaubeer-Käsekuchen-Auflauf. Lauwarmer Blaubeer-Käsekuchen-Auflauf (6 Portionen)   150 g Blaubeeren 4 Eier XL 75 g Erythrit 75 g weiche Butter 3 Tropfen Vanilleöl (Primavera) 500 g Sahnequark 40% 10 g FiberHUSK   Die Blaubeeren waschen und gut abtropfen. Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem

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Als Kind habe ich immer sehr gerne Milchreis gegessen, vor allem im Sommer. Mal mit Erdbeeren oder auch mit Blaubeeren. "Milchreis" mit Blaubeeren (4 Portionen)   100 ml Sahne 1 Zimtstange (kann auch weggelassen werden) 1 Ei 25 g Weidebutter 10 g Kokosmehl 250 g körniger Frischkäse Süße nach Bedarf   100 g Blaubeeren   Die Sahne mit

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Im Sommer ist es Zeit Beeren zu essen auch für Ketarier. Am besten suchen Sie die Blaubeeren selbst. Doch auch für Kinder eignen sich die Pfannkuchen hervorragend. Blaubeer-Pfannkuchen 100 g Blaubeeren 2 Eier 75 g Sahne 75 g gemahlene Mandeln (alternativ Mandelmehl) etwas FiberHusk (gemahlene Flohsamenschalen), wenn der Teig noch zu flüssig

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