Tomatensauce - kochen für die Geschenkeküche So langsam geht es los mit der Tomatenernte. Jetzt, so sonnengereift und frisch gepflückt, schmecken sie am besten. Bei einer Tomatenschwemme lohnt es sich, das Aroma für den Winter zu konservieren. Da gekaufte Tomatensauce viel Zucker enthält, gibt es hier
Schichtsalat ist Stapelspaß im Salatformat - mit unserem Rezept auf italienische Art ;-) Schichtsalate machen in einer Salatschüssel einiges her - findet ihr nicht auch? Der Salat lässt sich wunderbar einen Tag vorher zubereiten und ist auf der Gartenparty ein tolles, gesundes Mitbringsel für alle
Basilikum Pesto bringt italienisches Flair auf den Teller. Unser Rezept braucht nur wenige Zutaten, um in kurzer Zeit eigenes Pesto herzustellen. Das fertige Pesto hält sich gut in Gläsern im Kühlschrank, wenn die Oberfläche immer mit einer Ölschicht bedeckt ist. Beim Kauf des Basilikums ist
