Süßigkeiten haben für viele Menschen Suchtpotential. Sie enthalten einen großen Anteil Zucker, daher der Begriff Zuckersucht. Was kann getan werden, um mit dieser Sucht umgehen zu können? Prof. Robert Lustig, Übergewichtsforscher an der Universität San Francisco, warnt davor, es jedem selbst zu überlassen, wie viel Zucker er konsumiert: "Dann
Der hohe Zuckerkonsum in Deutschland verschlingt Behandlungskosten in Milliardenhöhe, alleine bei zahnärztlichen Behandlungen (1). Karies, Parodontitis und Zahnverlust verursachen immer mehr Kosten. Ein bedenklicher Trend, denn der Zahnschmelz, also die oberste Schicht des Zahns - ist die härteste Substanz im menschlichen Körper. Und wenn diese
Wer übergewichtig ist und gerne isst, wird schnell in eine Schublade gesteckt. Diese Schublade heißt: dick, faul und gefräßig. Dr. Jason Fung sieht das anders, Übergewicht ist ein tiefgreifendes und langjähriges Ernährungsproblem. Häufig hängt es mit einem hohen Insulinspiegel zusammen. Das Problem kann nur mit einem guten Verständnis für
Dieses Eiskonfekt ist ideal für die warme Jahreszeit, etwas fürs Auge und eine Demenzprophylaxe ;-). Schnelles Eiskonfekt 90 g Kakaobutter (zum Beispiel diese: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/kakaobutter-chips-500-g/) 60 g Kakaomasse (zum Beispiel diese: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/kakaomasse-chips-500-g/) (Süße nach Bedarf, zum Beispiel diese: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/kakaobutter-chips-500-g/) 150 g Kokosfett (VCO, zum Beispiel dieses: https://lowcarb-glutenfrei.com/produkt/bio-kokosoel-premium-nativ-kaltgepresst-vco-500-ml/) 2 Tropfen Vanille- oder Tonkaöl
Bei der Ernährungsumstellung auf wenig Kohlenhydrate und mehr gesunde Fette kann es alleine deswegen Probleme geben, weil in die falsche Richtung gedacht wird. Gewinn statt Verzicht Bitte bedenken Sie: Das, woran Sie denken, hat Magnetwirkung. Deswegen denken Sie bei Ihrer Ernährungsumstellung an die Lebensmittel, die Sie nun
Wir alle möchten gesund, schlank, hübsch und reich sein. Oder etwa nicht? Doch die Realität ist eine andere. Es zwickt hier und dort, die Rolle am Bauch könnte kleiner, das Bankkonto gerne größer und die Haare lockiger sein. Woran liegt das? Wir als Mensch können
Für Anfänger ist es oft schwer sich vorzustellen, wie ein typischer Tag mit der LCHF-Ernährung aussehen könnte. Häufig kommt die Frage, "Kann ich dann nur Fleisch und Fett essen?". LCHF ist eine ausgewogene Ernährung und viel mehr als Fleisch und Fett. Um den Einstieg in
Nur eine Woche ist vergangen und die Welle der Ernährungsrevolution nimmt noch mehr Fahrt auf. Wieder hat sich ein pures Glücksgefühl bei uns (Iris Jansen, Heike Mohrdieck, Mag. Julia Tulipan und mir (Margret Ache)) eingestellt. Wir freuen uns riesig, acht neue Coaches präsentieren zu können. Neue Coaches Nach mündlicher, schriftlicher und praktischer Prüfung konnten
Sie suchen nach Motivation und Information? Hier bekommen Sie beides: Der LowCarbX-Online-Kongress Die LowCarbX ist ein kostenloser Online-Abnehmen-Kongress, in dem 21 Top-Low Carb Expert/innen aus dem deutschsprachigen Raum ihre besten Tipps und Tricks zum Abnehmen mit Low Carb verraten und Menschen, die selbst mit Low Carb viel abgenommen
Sie möchten etwas für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlfühlgewicht machen? Prima, dann sind Sie bei der Low-Carb-Ernährung richtig. Die ersten Schritte zur Gesundheit Als erstes sollten Sie Zucker und Stärke (wie Brot), also Kohlenhydrate meiden. Doch das bedeutet nicht, ALLE Kohlenhydrate zu meiden. Gemüse und Salat enthalten
Bewegung ist gut für den Körper. Das Sprichwort „Wer rastet, der rostet“, bekam im letzten Jahr neue Nahrung. Bewegung tut gut Warum? Weil Wissenschaftler des Medical Research Council an der University of Cambridge (1) herausgefunden hatten, dass die Zahl der Todesfälle durch zu wenig Bewegung doppelt so
Häufige Unterzuckerungen (Hypoglykämien) führen zu einer Verminderung der geistigen Leistungsfähigkeit und letztendlich auch vermehrt zu Demenz (1). Das zeigt deutlich, wie wichtig eine gute Blutzuckereinstellung bei Diabetikern ist. Veränderung der grauen Gehirnsubstanz In einer am 27. April 2017 publizierten Studie (2) konnten Wissenschaftler nachweisen, dass die graue
Michael Gummel hat bisher 63 Kilo Gewicht verloren und dafür seine Gesundheit wiedergewonnen. In einem Interview berichtet er über seinen Weg zum Erfolg. Seine gesamte Erfolgsgeschichte mit beeindruckenden Bilder werden Sie in der nächsten Ausgabe des Low Carb - LCHF Magazins lesen. Das Interview Herr Gummel, Sie