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Ann Fernholm ist eine schwedische Wissenschaftsjournalistin, sie promovierte in molekularer Biotechnologie und ist Gründerin der Dietary Science Foundation, einem Forschungsfond. Über diesen Fond hat sich nun für sie ein großer Traum erfüllt, nämlich, die weltweit größte Diabetes-Studie, wie sich eine LCHF-Ernährung auf Typ-2-Diabetiker auswirkt, zu

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Der Artikel "Neue Studie behauptet fälschlicherweise, dass Low Carb einen Diabetes verschlechtert" ist eine Übersetzung des Artikels "New study falsely claims low carb worsens diabetes" von Dr. Bret Scher, MD in Bad science, Diabetes, Myths about LCHF auf der Website Diet Doctor.  Vielen herzlichen Dank, liebe Silke Fengler.   Neue Studie

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Heute haben wir aus der Serie „Fette Wissenshäppchen“ einen weiteren Beitrag von Ulrike Gonder für Sie. Auf verständliche Art und Weise bringt sie Ihnen wertvolle wissenschaftliche Informationen näher und heute geht es um eine aktuelle Studie über milde kognitive Einschränkungen und wie wichtig es ist,

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Nicht nur Frauenzeitschriften beschäftigen sich mit dem Thema Abnehmen. Auch immer mehr Forscher finden diese Thematik interessant. Nun rückten Mandeln in ihren Fokus und eine Studie (1) brachte dieses Ergebnis: Mandeln als zweites Frühstück erzeugen ein besseres Sättigungsgefühl Britische Forscher testeten mit 32 gesunden Frauen. Sie bekamen an drei Tagen

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"In Deutschland leben 7,6 Millionen Menschen mit Diabetes. Diese alarmierende Zahl beinhaltet eine Dunkelziffer von circa 2 Millionen. Jährlich kommen rund 290.000 Neuerkrankungen hinzu. Bei 95 Prozent der Fälle liegt ein Typ-2-Diabetes vor.", schreibt Prof. Dr. Matthias Blüher, Diabetologe am Uniklinikum Leipzig in seiner Arzt-Kolumne.

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Unser schwedischer Freund Kjell Granelli aus dem Team Diet Doctor hat uns heute morgen eine E-Mail mit interessanten Informationen geschickt. Da viele deutschsprachige Low Carber an der Entwicklung der LCHF-Ernährung in Schweden interessiert sind, publizieren wir die aktuellen Ereignisse.   LCHF und das Risiko von kardiovaskulären Erkrankungen Schon

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Was ist Myasthenia gravis? Unter Myasthenia gravis versteht man eine Nervenkrankheit, bei der die Signalübertragung zwischen Nervensystem und Muskeln gestört ist. Hauptsymptom ist eine Muskelschwäche, die bei den Betroffenen jedoch leicht unterschiedlich ausgeprägt sein kann. Bisher galt eine symptomatische Therapie für möglich, eine Heilung jedoch für unmöglich. Die genaue Ursache der

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Kokosöl gehört in die Küche aller Low Carber. Denn ihm werden wundervolle Eigenschaften nachgesagt, die viele am eigenen Leib erfahren durften. Kokosöl soll gesund und schlank machen, dadurch soll es uns vor Demenz und Herzerkrankungen schützen. Aber kann das sein? Schließlich enthält Kokosöl über 90 Prozent

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