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In den letzten Monaten erscheinen vermehrt Publikationen über die gesundheitlichen Vorteile des Intermittierenden Fastens und einer Reduktion der Proteinzufuhr. Und diese gesundheitlichen Vorteile bieten auch ein längeres Leben! Verlockend, oder? 16 : 8 Fasten in einer Mäusestudie Schon im Mai 2012 zeigte eine Studie (1), dass Mäuse mit

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Heute gibt es Informationen zur liberalen Form der LCHF-Ernährung, zur Orientierung für Einsteiger. Lesen Sie auch die Artikel striktes LCHF für Einsteiger und Low Carb High / Healthy Fat für Einsteiger. Liberales LCHF Bei der liberalen LCHF-Ernährung werden die Kohlenhydrate auf 50 Gramm, bzw. 10% der gesamten Energieaufnahme

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Laut dem schwedischen Ernährungsexperten Dr. Andreas Eenfeldt, kann es vorteilhaft sein, in optimaler Ketose zu sein. Sie hat vielen geholfen, die unter sehr langen Plateauphasen trotz Low-Carb-Ernährung litten, um plötzlich wieder Gewicht zu verlieren. Wie funktioniert das? Etwas Hintergrundwissen dazu: Die LCHF- und Low-Carb-Ernährung senkt das

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