Green Bowl mit Kabeljau - ohne Milchprodukte! Entdecke die perfekte Mischung aus Frische und Geschmack mit unserer Green Bowl mit Kabeljau. Dieses Gericht kombiniert knackigen wilden Brokkoli, herzhafte Champignons und aromatischen Frühlingslauch, die zusammen eine köstliche Basis für das zarte Kabeljaufilet bilden. Verfeinert mit einem Hauch
Zucchinibrötchen - luftig, würzig, lecker Das Wetter wird wärmer und die Grillzeit nimmt Fahrt auf. Was lässt sich am besten zum Grillgut reichen, wenn es LCHF-konform sein soll? Ganz einfach, diese leckeren Zucchinibrötchen. Sie sind luftig, würzig, lecker und noch dazu frei von Milchprodukten! Zucchinibrötchen (5 Stück) [caption
Zucchini Zoodles mit Rinder-Tomaten-Hack Tanja von "gesundundbunt" hat heute wieder ein Rezept aus ihrer Kreativ-Küche für dich: Zucchini Zoodles mit Rinder-Tomaten-Hack. Zucchini Zoodles sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Spaghetti. Keine Frage! Geschmacklich kann man sie gar nicht vergleichen. Doch was ist das wichtigste und schmackhafteste
Tomaten-Spargel-Quiche: gesund und bunt Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen hat heute wieder ein Rezept aus ihrer gesund und bunt Küche für dich. Die Tomaten-Spargel-Quiche ist sättigend und enthält eine gute Portion Eiweiß. Also, nichts wie ab in die Küche. Tomaten-Spargel-Quiche (2 Portionen) [caption id="attachment_33662" align="alignright" width="300"] Tomaten-Spargel-Quiche[/caption] Zutaten Teig: 100
Feta-Sticks - Low Carb Proviant zum Wandern Wandern ist eine wunderbare Möglichkeit, die Natur zu erkunden und sich körperlich zu betätigen. Doch oft stellt sich die Frage nach geeigneten Snacks, die sowohl nahrhaft als auch praktisch für unterwegs sind. Wenn du auf der Suche nach einem
Quarkbrötchen zum Frühstück Quarkbrötchen sind genial lecker, besonders für Sonntagmorgens! Wenige Zutaten für so viel Genuss am Morgen. Der Quark-Öl Teig ist die Basis für diese leckeren Frühstücksbrötchen. Das Goldleinsamenmehl gibt einen feinen Geschmack. Wenn ihr mögt, könnt ihr die Brötchen vor dem Backen auch noch
Brennnessel - die Königin der Wildkräuter Die Brennnessel ist wohl das mit Abstand bekannteste Wildkraut. Seit Menschengedenken findet sie vielfache Verwendung in verschiedenen Lebensbereichen und zählt zu den ältesten Heilkräutern in der Heilkunde. Dennoch ist sie gleichtzeitig ein unbeliebtes Kraut, da nach Berührung der Brennhaare schmerzhafte
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf - Soulfood! Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf ist ein Essen aus der Rubrik Soulfood! Denn was gibt es wohltuenderes als ein warmes, Käse überbackenes Auflauf-Gericht, frisch aus dem Ofen auf dem Teller?! Soulfood bedeutet ursprünglich, einfache und nahrhafte Gerichte und Rezepte, die vor allem sättigen und Gemütlichkeit versprechen. Ja
Shakshuka mit Spinat und Ei Shakshuka mit Spinat und Ei ist toll als herzhaftes Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Mittag- oder Abendessen. Das Original-Rezept aus Tomaten, Eiern und frischen Kräutern hat seinen Ursprung in der arabischen Küche. Wichtig bei der Zubereitung ist, die Tomatensauce schön
Satè - Spieße aus der Snackküche! "Asian Street Food" für zu Hause. Hähnchenfleisch mit Speck umwickelt auf dem Holzspieß gegrillt. Dazu eine würzig, frisch-fruchtige Sauce aus Erdnuss und Kokos. Sehr scharf oder eher mild, dass könnt ihr ganz nach Geschmack gestalten. Einfach vorzubereiten und maximal lecker. Satè
„Falscher Hase“ aus der Osterküche Zu Ostern möchten wir traditionell ein festliches Gericht servieren, das die ganze Familie zusammenbringt. Was könnte besser passen als ein "Falscher Hase"? Dieses Rezept verleiht dem klassischen Hackbraten eine besondere Note, perfekt für die Ostertafel. In dieser saisonalen Variante wird der
Schinken-Rucola-Frittata - #allroundgericht! Schinken-Rucola-Frittata ist ein super schnelles Mittagessen oder ein herzhafter "Kuchen", das kannst du dir jetzt aussuchen. Auf jeden Fall ist dieses Gericht perfekt, wenn's ein Essen aus der schnellen Küche sein soll. Mit frischem und gesundem Gemüse zu jeder Tageszeit genießbar. Die Schinken-Rucola-Frittata
Blumenkohl-Lauch-Suppe mit Mettbällchen Nicht mehr ganz Winter, aber auch noch nicht wirklich Frühling. Man fühlt sich so mittendrin zwischen Appetit auf etwas Frisches und Lust auf eine wärmende Suppe. Da passt diese leichte Gemüsesuppe mit deftiger Einlage ganz hervorragend. Genau das Richtige nach einem Spaziergang im