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Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat. Das Rezept ist für einen Singlehaushalt, kann jedoch leicht auf eine beliebige Portionenzahl vergrößert werden.  Wir freuen uns über einen Kommentar,

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Bunte Fleischspieße sind nicht nur ein Genuss für das Augen, sie schmecken auch lecker. Aioli rundet die Fleischspieße zu einem perfekten Keto-Rezept ab. Die Spieße eignen sich vorzüglich zum Grillen, können jedoch auch in der Pfanne gebraten werden. Bunte Fleischspieße mit Aioli [caption id="attachment_19227" align="alignright" width="300"] Bunte-Fleischspieße[/caption] Zutaten

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Heute haben wir eine kleine Leckerei ohne Milchprodukte aus der Versuchsküche für dich, die eiskalten Mandelpralinen. Sie schmecken pur oder auch zu Eis lecker, auf jeden Fall sind sie ein frostiges Vergnügen 😉.  Eiskalte Mandelpralinen (30 Stück) [caption id="attachment_33412" align="alignright" width="300"] Eiskalte Mandelpralinen - frostiges Vergnügen[/caption] Zutaten: 120 ml

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Darf es ein kleiner Energieschub sein? Wie wäre es mit diesen Schoko-Kokos-Kugeln? Sie passen perfekt zur Keto-Ernährung und sind zudem ein echter Gaumenschmaus. Du kannst die leckeren Energiekugeln auch auf Vorrat zubereiten und hast dann eine kleine Nascherei zum Nachmittagskaffee, wenn unerwartet Besuch kommt. Schoko-Kokos-Kugeln (20

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Wer sich gesund ernähren möchte, der wird dieses Granola lieben. Denn einerseits braucht man das Granola nicht mehr teuer und mit viel Zucker zu kaufen, andererseits hat man die Möglichkeit es genauso zuzubereiten, wie man es am liebsten hat. Unser Granola Grundrezept könnt ihr nach

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Weißkohl in cremiger Kokossauce ist ein leckeres Schmorgemüse Gericht. Mit vielen Vitaminen und Ballaststoffen. In diesem herzhaften Rezept vereinen sich die deftige Note vom Weißkohl, mit der Mildheit der Kokosmilch zu einem leckeren Geschmackserlebnis aus bodenständiger Deutscher Küche und leichter Asiatischer Küche. Dieses Rezept zeigt,

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Ob als Dessert oder Mittagessen, Kaiserschmarrn schmeckt immer lecker. Er zählt zu den bekanntesten österreichischen Mehlspeisen. Doch auch ohne herkömmliches Mehl schmeckt der Schmarrn in der Keto-Variante ohne MiPro grandios und ist auch besonders bei unseren süßen Kleinen beliebt. Kaiserschmarrn (2 Portionen) [caption id="attachment_22531" align="alignright" width="300"] Kaiserschmarrn

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Kokoskraut ist ein geniales Rezept für alle, die Sauerkraut lieben. Es ist schnell zubereitet und kann nach etwa 75 Minuten im Backofen serviert werden. Kokoskraut ohne Beilagen ist zudem ein veganes und vegetarisches Rezept ohne Milchprodukte. Du kochst mit nur drei Zutaten und wirst geschmacklich

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Es muss nicht immer der klassische Coleslaw sein, die Variante mit Rotkohl ist ebenfalls sehr lecker. Und die Walnusskerne geben dem Rotkohlsalat das gewisse Extra. Unser Rotkohlsalat glänzt auch auf dem schwedischen Weihnachtsbüffet. Da der Kohl im Salat roh ist, enthält er noch alle gesunden Vitamine

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Unser Schokoladenpudding ist lecker, cremig und leicht herzustellen. Egal ob jung oder alt, dieser  Pudding ohne MiPro lässt die Herzen von allen Schleckermäulchen höher schlagen. Schokoladenpudding  (4 Portionen) [caption id="attachment_23102" align="alignright" width="300"] Schokoladenpudding[/caption] Zutaten: 400 ml Kokosmilch 2 Eigelb 40 g Kakaobutter 40 g Kakaomasse 10 g Kakaopulver 2 Tropfen Vanilleöl (wir haben Primavera

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Wer liebt sie nicht, die bunten Antipasti, die es beim Italiener gibt? Antipasto – oder Antipasti im Plural – bedeutet Vorspeise. Hier haben wir Aubergine mit Knoblauch, für uns Genuss pur. Aubergine mit Knoblauch (4 Portionen) [caption id="attachment_28191" align="alignright" width="300"] Aubergine mit Knoblauch[/caption] Zutaten: 800 g Aubergine 2 Knoblauchzehen 1 Bund

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Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis zu sich nehmen. Besser

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Das Ofengemüse ist eine farbenfrohe und schmackhafte Beilage, die jede Mahlzeit bereichert. Sie passt sowohl zu Fleisch, Geflügel als auch zu Fisch. Und kann natürlich auch als vegetarische Mahlzeit gegessen werden. Ofengemüse (4 Portionen) [caption id="attachment_27159" align="alignright" width="300"] Ofengemüse[/caption] Zutaten: 400 g Zucchini 400 g Aubergine 250 g Champignons 100 g rote

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