Sie möchten Ihre großen und kleinen Schleckermäuler verwöhnen? Dann probieren Sie es mal mit diesem Beeren-Kokos-Joghurt. Beeren-Kokos-Joghurt (4 Portionen) 400 ml Kokossahne oder das feste der Kokosmilch 200 g gefrorene Blaubeeren (oder andere Beeren nach Wahl) 4 Tropfen Vanilleöl (zum Beispiel von Primavera) Alles zusammen in einen Mixer oder in
Wer liebt sie nicht, die bunten Antipasti, die es beim Italiener gibt? Antipasto – oder Antipasti im Plural – bedeutet Vorspeise. Hier haben wir Aubergine mit Knoblauch, für uns Genuss pur. Aubergine mit Knoblauch (4 Portionen) 800 g Aubergine 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 100 m Olivenöl 1 EL Weißweinessig 10 g
Einfach, schnell, köstlich und wärmend ist diese Kokos-Blumenkohlsuppe ohne MiPro. Sie ist auch bei Vegetariern äußerst beliebt. Kokos-Blumenkohlsuppe (4 Portionen) 1000 g Blumenkohl 500 ml Kokosmilch Gewürze: Curry, Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer Den Blumenkohl waschen und zerkleinern. Einige kleine Röschen zurücklegen. Den restlichen Blumenkohl in Brühe kochen. Wenn er gar ist,
Ein leckeres Gericht für alle, die vegetarisch und MiPro frei essen, ist das Blumenkohlmus. Probieren lohnt sich. Blumenkohlmus mit Knoblauch 500 g Blumenkohl 50 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe Gewürze nach Belieben Den Blumenkohl kochen und anschließend zerstampfen. Olivenöl, Knoblauch und Gewürze dazugeben, abschmecken und genießen. Wer nicht ganz streng MiPro frei essen