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Mandelmus selbst herstellen- eine Universalzutat Mandelmus gehört zu den den Universalzutaten in der Küche, wenn generell auf Milchprodukte verzichtet wird. Denn mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Sahne in vielen Rezepten ersetzen. Doch auch als Brotaufstrich ist es perfekt und schmeckt einfach

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Kaiserschmarrn ohne MiPro - einfach lecker Ob als Dessert oder Mittagessen, Kaiserschmarrn schmeckt immer lecker. Er zählt zu den bekanntesten österreichischen Mehlspeisen. Doch auch ohne herkömmliches Mehl schmeckt der Schmarrn in der LCHF-Variante ohne MiPro grandios und ist bei Groß und Klein beliebt. Kaiserschmarrn (2 Portionen) [caption id="attachment_22531"

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Blumenkohl-Lauch-Suppe mit Mettbällchen Nicht mehr ganz Winter, aber auch noch nicht wirklich Frühling. Man fühlt sich so mittendrin zwischen Appetit auf etwas Frisches und Lust auf eine wärmende Suppe. Da passt diese leichte Gemüsesuppe mit deftiger Einlage ganz hervorragend. Genau das Richtige nach einem Spaziergang im

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Selleriestifte mit Curry - gesunde Pommes Selleriestifte mit Curry sind eine Hommage an Pommes frites. Denn gute Pommes kann man nicht nur aus Kartoffeln herstellen. Köstlich und voller guter Inhaltsstoffe, sind die Selleriestifte - einfach gesunde Pommes!  Sie kommen so knusprig daher wie das Original und

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Ganzes Huhn á la Pedro - Griechenlandfeeling Pedro ist Grieche und leidenschaftlicher Hobbykoch. Eins seiner Lieblingsrezepte ist ein ganzes Huhn mit Oliven und Tomaten. Ein Genuss und Geschmack der begeistert. Beim Nachkochen entflieht man ruck zuck dem tristen Wintergrau und kommt schnell in sommerliches Griechenlandfeeling. Ganzes Huhn

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Low-Carb-Glühwein für die gemütliche Zeit Spätestens wenn es frostig wird und die ersten Weihnachtslichter strahlen hält Glühwein Einzug auf Märkten und im gemütlichen Heim. Er ist in ganz Mittel- und Nordeuropa ein beliebtes alkoholisches Heißgetränk. Mit unserer perfekten LCHF-Variante lässt sich der Low-Carb-Glühwein ganz ohne zugesetzten

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Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro Wir werden häufig gefragt: Wie sieht ein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir dir einen möglichen typischen Tag vor. Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro Frühstücksideen ohne MiPro [caption id="attachment_14617" align="alignright" width="300"] Sonntags-Brötchen[/caption] Sonntags-Brötchen

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Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen auch toll zu Fisch-, Fleisch und Eiergerichten. Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und

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Tomaten-Kokos-Spinat-Suppe "Orient style" Was für eine Kombination! Nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf Nährstoffe und Sättigung punktet diese schnell gezauberte Tomaten-Kokos-Spinat-Suppe auf ganzer Linie. Ihr orientalischer Style und der wunderbare Duft versetzen uns in 1001 Nacht und bescheren uns ein wohliges Gefühl im Bauch.

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Ofengemüse = farbenfroh und schmackhaft Das Ofengemüse ist eine farbenfrohe und schmackhafte Beilage, die jede Mahlzeit bereichert. Sie passt sowohl zu Fleisch, Geflügel als auch zu Fisch. Und kann natürlich auch als vegetarische Mahlzeit gegessen werden. Bei unseren Rezepten isst das Auge mit! Ofengemüse (4 Portionen) [caption id="attachment_27159"

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Wer liebt sie nicht, die bunten Antipasti, die es beim Italiener gibt? Antipasto – oder Antipasti im Plural – bedeutet Vorspeise. Hier haben wir Aubergine mit Knoblauch, für uns Genuss pur. Und was meinst du? Wir sind gespannt! Aubergine mit Knoblauch (4 Portionen) [caption id="attachment_28191" align="alignright" width="300"]

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Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat. Das Rezept ist für einen Singlehaushalt, kann jedoch leicht auf eine beliebige Portionenzahl vergrößert werden.  Wir freuen uns über einen Kommentar,

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Bunte Fleischspieße sind nicht nur ein Genuss für das Augen, sie schmecken auch lecker. Aioli rundet die Fleischspieße zu einem perfekten Keto-Rezept ab. Die Spieße eignen sich vorzüglich zum Grillen, können jedoch auch in der Pfanne gebraten werden. Bunte Fleischspieße mit Aioli [caption id="attachment_19227" align="alignright" width="300"] Bunte-Fleischspieße[/caption] Zutaten

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