Es gibt Schicksale, die empathische Menschen betroffen machen. Denn sie können sich in die andere Person hineindenken. Wer empathische Fähigkeiten hat, kann die Welt sogar mit den Augen eines anderen sehen. Und wir sehen uns nun die Welt (als modernes Märchen) des traurigen Fettes ;-)
Zucchini gehören zu meinen Lieblings-Gemüsesorten. Käse, Hackfleisch, Tomaten und Zucchini schmecken einfach toll zusammen. Warum nicht mal in einer Auflaufform schichten? Ich habe es ausprobiert und herausgekommen ist eine richtig, richtig leckere Zucchinilasagne. Sie ist zudem super sättigend. Zucchinilasagne mit zweierlei Käse [caption id="attachment_26398" align="alignright" width="300"] Zucchinilasagne
Zu einem gemütlichen Abend gehören für uns manchmal Käse-Chips. Und da lieben wir die Variante, die uns diesen knusprigen Snack in nur wenigen Minuten liefert. Mit nur zwei Zutaten zum optimalen Genuss, besser geht es nicht, oder?! Käse-Chips [caption id="attachment_34180" align="alignright" width="300"] Schnelle Käse-Chips - leckerer Snack
Die Frittata ist die italienische Version für unser Omelett. Wir haben uns heute für eine Zucchini-Frittata entschieden. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder Hauptgericht serviert oder in kleineren Stücken zum Aperitif gereicht. Die Verwendung ist also extrem vielseitig. Zucchini-Frittata [caption id="attachment_24672" align="alignright" width="300"] Zucchini Frittata[/caption] Zutaten
Käsekuchen gibt es in unendlich vielen Variationen, 9,2 Millionen Treffer ergab die Googlesuche. Da können wir uns ja noch so allerhand Keto- und LCHF-Varianten einfallen lassen 😉. Heute haben wir uns für einen lauwarmen Blaubeer-Käsekuchen-Auflauf entschieden. Wir sind auf dein Urteil gespannt. Lauwarmer Blaubeer-Käsekuchen-Auflauf (6 Portionen) [caption
"Ich habe gehört, dass es unterschiedliche Formen bei der LCHF-Ernährung gibt." Diese Frage erreicht mich immer wieder. Daher bringe ich mal etwas Licht ins Dunkel und erkläre heute die verschiedenen LCHF-Formen für die Einsteiger in diese Ernährung. Bei der LCHF-Ernährung werden drei verschiedene Formen unterschieden: strikt,
Ein Smoothie ist erfrischend und bei Kindern sowie Erwachsenen äußerst beliebt. Auch wenn es in der Regel besser ist, die Früchte zu essen statt zu trinken, ist es völlig okay, ab und zu einen leckeren Erdbeer-Smoothie zu genießen. Erfrischender Erdbeer-Smoothie (4 Portionen) [caption id="attachment_24965" align="alignright" width="300"] Erdbeer-Smoothie.[/caption] Zutaten: 200
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurückblicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat/16 dieses Glück mit dir teilen und
Diese Woche wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden an dem Samstag gefeiert, der dem 24. Juni, dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell schon am Freitag, dem sogenannten Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über die
Schweineschnitzel - mit gebratenem grünen Spargel. Die klassische Kombination einmal mit mediterraner Note. Und Rahmsauce statt Hollandaise. Einfach in der Zubereitung, hält dieses Gericht locker mit einem Restaurant-Besuch mit! Schweineschnitzel mit gebratenem grünen Spargel (4 Portionen) [caption id="attachment_24232" align="alignright" width="300"] Schweineschnitzel mit grünem Spargel[/caption] Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je Schnitzel
Schinken und Käse, gibt's das nur im Cordon Bleu? Nein, auch mit Spargel! Spargel mit luftgetrocknetem Schinken und Chèvre - das ist mal eine Kombination! Alle Achtung! Denn es bringt ein Feuerwerk im Gaumen. Ganz leicht zubereitet im Ofen kommt der Spargel ganz ohne Begleitung
Wir haben heute traumhaftes Wetter und werden den Grill herausholen. Als Beilage gibt es Capresespieße aus der farbenfrohen Keto-Küche. Die Spieße sind lecker und schnell zubereitet und sehen einfach toll aus. Capresespieße (4 Stück) [caption id="attachment_33406" align="alignright" width="300"] Capresespieße - Die perfekte Grillbeilage[/caption] 8 Cherrytomaten (gelb und rot) 125
