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Besser mediterran als fettarm ernähren Welche Ernährung ist für Menschen mit Erkrankungen der Herzkranzgefäße zu empfehlen? Diese Frage stellt sich immer wieder. Seit Mitte 2022 liegen dazu neue Ergebnisse vor. Die im Mai 2022 veröffentlichte randomisierte, kontrollierte Studie[1] bestätigt erneut, dass eine mediterrane Ernährung bei vorliegender

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Avocadocreme - cremig, würzig, gut! Mit ihrem zart buttrigen und fantstisch cremigen Geschmack ist die Avocadocreme genau das Richtige für Fans von Gemüsedips- und Aufstrichen. Wer dabei noch Wert auf eine gesunde Ernährung mit ausreichend wertvollen Fetten legt, kommt an dieser Creme nicht vorbei! Avocadocreme [caption id="attachment_6537" align="alignright"

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Guacamole - ein mexikanischer Dip MiProFrei Guacamole ist ein mexikanischer Dip. Dabei ist die Avocado die wichtigste Zutat beim Dip-Klassiker und deren Qualität und Reifegrad ist ausschlaggebend für einen guten Geschmack. Ist die Avocado optimal gereift, wird die Guacamole fein cremig und hat einen nussigen Geschmack.

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Nüsse, Kerne und Samen zählen zu den beliebtesten Low Carb Lebensmitteln und das vollkommen zu Recht! Sie sind reich an gesunden Fettsäuren, machen satt, sind vielseitig einsetzbar und ein richtiges Powerfood!  [caption id="attachment_33209" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: N wie Nüsse, Samen und Kerne[/caption] Das LCHF

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Ran an das Fett Heilen mit dem Gesundmacher Fett Frisch erschienen ist das neue Buch von der Expertin für Ernährungsmedizin, bekannt auch als TV-Ernährungs-Doc.   Gesund durch Fett!   Ein weit verbreiteter Irrtum lautet: Wer gesund und schlank sein will, sollte sich fettiges Essen verkneifen. Unter dem Fettarm-Dogma hat sich die größte

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Missverständnisse passieren Tag für Tag. Sie sind ein Teil unseres täglichen Lebens und so selbstverständlich, dass sie uns häufig nicht oder nur am Rande bewusst werden. Wohl auch deswegen, weil die meisten "kleinen" Missverständnisse keine schlimmen Folgen haben. Doch wenn es zu Missverständnissen zwischen Arzt und Patient kommt, kann das

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