Julia Tulipan hat in der Low-Carb-Szene inzwischen den Spitznamen "Frau Dr. Ketose" erhalten. Sie ist u.a. Mitautorin des Erfolgsbuches "Der Keto-Kompass" und hat ihr Studium Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin vor ein paar Jahren beendet. Julia ist auch Dozentin an der LCHF Deutschland Akademie
Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen von gesund und bunt stellt dir ihren ständigen Begleiter, den Kräcker vor 😉. Sie schreibt, dass die kleinen Köstlichkeiten auf keinem Ausflug fehlen dürfen. Wenn du sie nachgemacht hast, wirst du sicherlich wissen, warum das so ist. Kräcker [caption id="attachment_34990" align="alignright" width="300"] Kräcker
Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentales Training sind die Basis für ein gesundes Leben. Was oft vergessen wird ist, dass Stress allgegenwärtig ist und für viele einen großen Störfaktor darstellt. Im schlimmsten Fall macht Stress krank. Wir haben schon lange den Blick auf dieses wichtige Thema
Wir bekommen stets Fragen von unseren Leserinnen und Lesern. Eine davon lautet: "Ist Fruktose besser oder schlechter als Glukose?". Unsere Kollegin Melanie Ryan hat diese Frage für uns beleuchtet, vielen Dank dafür, liebe Melanie. Fruktose – besser oder schlechter als Glukose? [caption id="attachment_20674" align="alignright" width="300"] Fruktose –
Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach erfolgreich abgeschlossen. Und dann? In unserer Reportagen-Serie berichten wir über die vielfältigen Möglichkeiten als Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb - LCHF - Keto Lifestyle. Absolventen erzählen von ihrem Start und den verschiedenen Wegen. Teil 1: "Nina und die Frau Holle". Lebe!
Geräucherte Forelle und würzig, scharfer Meerrettich sind ein tolles Duo. Dazu frische Kräuter wie Dill und Frischkäse, das ergibt eine leckere Forellen-Meerrettich-Creme. Sie kann zum Brunch oder Buffet serviert werden kann. Zu kernigem Low Carb Brot mit reichlich Saaten auch ein wahrer Genuss, sowie für
Heute hat die liebe Tanja von gesund und bunt Knollensellerie-Puffer mit Tomatensalat + Dip für dich. Wir fragen uns manchmal, wie Tanja stets so kreativ sein kann, denn sie hat ein ausgefülltes Leben mit Familie, Job und Ausbildung. Doch wenn so viel Herzblut dabei ist,
Diabetes-Typ-1 entsteht, wenn der Körper nicht (mehr) in der Lage ist, das Hormon Insulin selber zu produzieren. Insulin hält den Blutzuckerspiegel im gesunden Bereich, indem es den Transport der Glukose aus dem Blutkreislauf in die Körperzellen unterstützt, wo sie als Energie genutzt wird. Da bei
Flammkuchen ist eigentlich eine Spezialität aus dem Elsass sowie der benachbarten Lothringen, Saarland, Pfalz und Baden. Wir möchten dir heute den Blumenkohl-Mozzarella-Flammkuchen unserer lieben Kollegin Tanja von gesund und bunt aus Berlin vorstellen. Und sicherlich bist du nach dem Probieren ebenso wie wir der Meinung,
