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Fisch in Sahne-Senf-Sauce - perfekte Komposition Fisch in Sahne-Senf-Sauce ist eine fantastische Kombination. Das zarte Zanderfilet passt geschmacklich ganz hervorragend in dieser Komposition. Dazu ein wenig kross gebackener Speck. Das rundet dieses Rezept zu einem besonderen Geschmackserlebnis ab. Fisch in Sahne-Senf-Sauce (4 Portionen) [caption id="attachment_26983" align="alignright" width="300"] Fisch

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Türchen 19 im besinnlichen Adventskalender Das Türchen 19 bringt uns eine Geschichte zum Thema Zufriedenheit mit, lass dich überraschen. Türchen 19 [caption id="attachment_31184" align="alignright" width="900"] Türchen 19[/caption] Heute haben wir eine kleine Geschichte für Dich: Das Geheimnis der Zufriedenheit (nach einer zenbuddhistischen Parabel) Es kamen einmal ein paar Suchende zu einem alten Zenmeister.   „Meister“, fragte einer von ihnen

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Frischkäse-Weihnachtsbaum aus der Kreativküche Dieser einzigartige Frischkäse-Weihnachtsbaum wird nicht nur die Blicke auf sich ziehen, sondern auch die Geschmacksnerven deiner Gäste verzaubern. Dieser appetitanregende Hingucker wird in Form eines Kegels gestaltet, der von einer schmackhaften Kräuterhülle umgeben ist. Dieses kreative Rezept vereint die Cremigkeit von Frischkäse

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Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker Vanillekipferl sind einfach göttlich. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten Plätzchen zur Weihnachtszeit zählen. Mürbe, zart und sanft vanillig. Auch in unserer LCHF Variante zergehen sie auf der Zunge. Was für ein Genuss! Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker (25 Stück) [caption id="attachment_21610" align="alignright"

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Türchen 17 im besinnlichen Weihnachtskalender Hinter unserem heutigen Türchen 17 verbirgt sich ein ganz wichtiges Thema. Wir haben eine Weisheit für dich, die du unbedingt beherzigen solltest, damit du mit Leichtigkeit durch dein Leben gehen und völlig unbeschwert Weihnachten feiern kannst. Türchen 17 [caption id="attachment_40713" align="alignnone" width="900"] Türchen

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Die Kraft der LCHF-/Keto-Familie Alle Low Carber haben ein gemeinsames Ziel, wir möchten die gesunde Ernährung verbreiten und bekannter machen. Wir möchten die Ernährungsrevolution vorantreiben. Denn alle Menschen sollen die Möglichkeit haben mit Leichtigkeit gesund durchs Leben gehen zu können. Wer schon einmal unseren LCHF Kongress

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Oldenburger Kranz - Tortentraum mal ganz anders Die Kuchenkreation Oldenburger Kranz unseres Stipendium-Gewinners, aus dem Jahr 2019, Alexander Schmidt ist ein wahrgewordener Traum. Frei nach dem Motto "man muss nur drüber reden" - geträumt, gesagt, getan, hat er den Klassiker Frankfurter Kranz neu für uns interpretiert

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Festliches Weihnachtsmenü für Vegetarier Unser festliches Weihnachtsmenü für Vegetarier ist mit viel Liebe zum Genuss. Wir zeigen eine raffinierte Vorspeise, ein feines Hauptgericht und zum krönenden Abschluss eine Rotwein-Dessertcreme mit Zimt. Wir lassen also keine Wünsche offen. Überrasche deine Liebsten mit diesem köstlichen vegetarischen Weihnachtsessen! Zudem

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Winterlicher Feldsalat - Saisonale Küche Winterlicher Feldsalat aus der saisonalen Küche bietet viel Vitamin C und hat als Salat tatsächlich im Herbst und Winter Saison. Feldsalat wächst büschelweise mit feinen Wurzeln, daher ist es ein wenig mehr Arbeit den Salat zu putzen und zu verarbeiten. Dafür

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