Zitronen-Mandarinen-Cremedessert Erfrischung gefällig? Dieses traumhafte Zitronen-Mandarinen-Cremedessert ist genau das richtige für einen warmen Sommertag. Ob Nachtisch, statt Kuchen oder einfach so, die zarte Creme schmilzt auf der Zunge und der feine Zitronen-Mandarinen-Geschmack sorgt für ein fruchtiges Aroma. Das begeistert Klein und Groß! Darfs noch ein Dessert
Schoko-Banane-Kokos-Kuchen - zuckerfrei für Kinder Kuchen ist meist überhäuft von Zucker und Weizen und macht ihn damit zum potientiellen "Aufputschmittel" jeder Geburtstagsparty. Doch es geht auch anders! Aus Mandel- und Kokosmehl, gesüßt mit reifer Banane wird im Handumdrehen sogar ein gesunder Snack daraus. Anhand des Kakaoanteils
Käseküchlein mit Himbeeren fürs Sonntagssüß Ob zum Kaffee mit der Freundin, zum Geburtstag mit der Familie oder einfach nur so - diese Käseküchlein mit Himbeeren sind der pure Genuss. Dazu ein paar Extrabeeren für den Frischeliebhaber, ein Klecks Sahne für die Ketarier oder etwas Low Carb
Pastinaken-Bananen-Eis - zuckerfrei für Kinder Eis aus Gemüse? Klingt ungewöhnlich, ist aber super lecker! Zuckerfrei, mit natürlicher Süße. Das ist das Pastinaken-Bananen-Eis von Valentina Moling. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung für sich und ihre Familie. Als Gesundheits- und Ernährungscoach bietet sie
Frischkäse-Mandarinen-Torte: Sommergenuss Ein leckeres Sonntags-Süß auf der Sonnenterasse? Da spricht nichts dagegen! Diese Frischkäse-Mandarinen-Torte ist ein fruchtiger Sommergenuss der wolkenweich auf der Zunge zergeht. Sie ist bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt und nicht selten wird nach einem zweiten Stück gefragt weil: "Soooooo lecker!" Frischkäse-Mandarinen-Torte (12 Portionen) [caption
Kleine Pfannkuchen - zuckerfrei für Kinder Was mögen Kinder besonders gerne? Zum Beispiel kleine Pfannkuchen aus der Low-Carb- Küche, aus dem unwiderstehlichen Kochbuch "Aus Liebe zum Essen". Beeren können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit dazu serviert werden. Auch sind diese Pfannkuchen komplett nuss- und mandelfrei. Hier
Erdnussbutter-Schokoladen-Eis = Sommerfeelings Erdnussbutter-Schokoladen-Eis = Kalter Genuss im Sommer. An heißen Tagen ist ein Eis eine willkommene Erfrischung. Ob Klassiker wie Vanille, Erdbeere und Stracciatella oder ausgefallene Sorten wie unser Erdnussbutter-Schokoladen-Eis – die Vielfalt ist schier unendlich. Wir sind von unserer neuen Kreation wirklich begeistert. Und
FruchtRiesen - zuckerfrei für Kinder Will hier jemand etwas Gutes aus Milch? Mit Vitaminen? Wer kennt es nicht
Cheesecake American-Style - cremiger Kuchentraum Im Gegensatz zum klassischen deutschen Käsekuchen, der mit Quark hergestellt wird, verwendet man für Cheesecake Frischkäse und saure Sahne. Damit unser Cheesecake American-Style besonders cremig wird, haben wir saure Sahne durch Crème fraîche ersetzt. Der Clou beim Cheesecake ist das Niedriggar-Backen
Eiskonfekt - zuckerfrei für Kinder Zugegeben: Sommer und Eis das gehört doch irgendwie zusammen. Wer genießt nicht gerne mal eine der kühlen Köstlichkeiten an einem heißen Tag? Auch bei Kindern ist Eis sehr beliebt. Doch gerade für die ganz Kleinen ist eine komplette Kugel oder ein
Beeren-Parfait aus der Dessertküche! Sieht dieses Beeren-Parfait nicht toll aus? Genauso wie es aussieht, schmeckt es auch: frisch, fruchtig und schön cremig. Für die Zubereitung benötigst du keine Eismaschine, sondern lediglich eine Silikonform deiner Wahl. Wir haben uns für die Optik der "Eis-Blüten" entschieden. Du kannst
Salz-Karamell-Sauce - außergewöhnliches Topping Bäääähm! Wer sagt, dass Naschen und süße Leckereien nicht mit einer gesunden Ernährung zusammen passen, wird allerspätestens jetzt eines Besseren belehrt! Mit dieser unfassbar leckeren Salz-Karamell-Sauce schwebst du im LCHF-Himmel. Einmal zubereitet hält sie sich im Kühlschrank mehrere Wochen, wenn es denn
