Silvestergruß 2025 - Ein Jahr verabschiedet sich – ein neues öffnet seine Türen Silvestergruß 2025 – ein weiteres Jahr liegt hinter uns, voller Erfahrungen, Begegnungen und wertvoller Erkenntnisse. Silvester ist für uns ein Moment des Innehaltens: ein Übergang, der uns gemeinsam einlädt, zurückzuschauen, dankbar zu sein
Marzipanschwein - viel Glück im neuen Jahr Ein Marzipanschwein ist ein beliebtes Mitbringsel zu Silvester und Neujahr. Es steht als Symbol für Glück – und schmeckt noch dazu einfach köstlich. Dieses Marzipan-Rezept stammt von Tanja Claßen, die für ihre kreativen, genussvollen LCHF-Rezepte bekannt ist. Wie kann
Insulinresistenz – was steckt wirklich dahinter? Insulinresistenz – ein Begriff, den wir in der einschlägigen Literatur beinahe reflexartig präsentiert bekommen, sobald es um Diabetes Typ 2 geht. Doch unser geschätzter Gastautor Gnubbel hat sich die Mühe gemacht, dieses vermeintlich unumstößliche Erklärungsmodell einmal genauer unter die Lupe
Käsestangen - Low Carb Partysnack Käsestangen sind der perfekte Snack für Silvester – knusprig, würzig und ideal für die Party oder einen gemütlichen Weinabend. Sie lassen sich super einfach vorbereiten, so dass einem entspannten, genussvollen Start ins neue Jahr nichts im Weg steht. Statt Basilikum-Pesto kannst
Süßer Zucker - Eine Geschichte zum Nachdenken Gestatten, mein Name ist Zucker, süßer Zucker. Vielleicht kennst du mich auch unter einem anderen Namen, oft werde ich auch Glukose, Saccharose, Dextrose, Raffinose, Laktose, Stärkesirup usw. genannt. Ich bin süß und klein und fast alle Menschen mögen mich.
Thunfischcreme - der schnelle Aufstrich! Thunfischcreme ist der perfekte Aufstrich für jede Silvester-Party – cremig, unkompliziert und voller Geschmack. Dieser blitzschnelle Gaumenschmaus verwandelt Knäckebrot, Rote-Bete-Scheiben oder Gemüsesticks im Handumdrehen in ein kleines Highlight. Mit wenigen Zutaten kreierst du einen vielseitigen Dip, der deinen Gästen garantiert schmeckt
Dein ganzheitlicher Ernährungs-Reset startet bald: Early Bird Erinnerung!! Ganzheitlicher Ernährungs-Reset: Early Bird Erinnerung – dein Kursstart steht bevor! Der Kurs „Natürlich leben“ startet am 15. Januar 2026. Jetzt ist der perfekte Moment, um dir deinen Platz zu sichern und den Early Bird Preis von 149 € statt
Weihnachtsknäcke ist genau das Richtige für die Weihnachtsfeiertage – aromatisch, knusprig und voller festlicher Gewürze. Iris und ich haben in unserer Versuchsküche wieder experimentiert, und schon beim Backen lag ein verführerischer Weihnachtsduft in der Luft. Herausgekommen ist ein unglaublich leckeres Knäckebrot, das wir natürlich gerne
Stipendium Gesundheits- und Ernährungscoach Gewinner 2025 – Frohe Weihnachten aus der Akademie Stipendium Gesundheits- und Ernährungscoach Gewinner 2025 – wir freuen uns riesig, heute an Weihnachten die glückliche Gewinnerin Gabi H. unseres diesjährigen Stipendiums bekannt geben zu dürfen! Nach vielen berührenden Bewerbungen voller Leidenschaft, Engagement und Inspiration
Low-Carb-Glühwein für die gemütliche Zeit Low-Carb-Glühwein ist an den Feiertagen ein echter Genussmoment – wärmend, aromatisch und ganz ohne zugesetzten Zucker. Wenn es draußen frostig wird und drinnen die Weihnachtslichter strahlen, gehört dieses beliebte Heißgetränk einfach dazu. Mit unserer LCHF-Variante kannst du die festliche Glühweintradition auch
Die Geschichte für Tag 24: Das Geheimnis der Einheit (Heiligabend) Das vierundzwanzigste Türchen öffnet sich in dem, warmen Kern des LCHF-Adventsdorfs, wo die Häuser wie eine große, verbundene Familie strahlten. Dort stand auch das "Festmahl-Haus" der Familie Licht. Es war ein reiches, duftendes Häuschen mit einem
„Keto-Ausschlag“/ „Keto-Rash“, was ist die Ursache Du freust dich, dass du nach der Ernährungsumstellung in Ketose bist und dann geht es los, dieses Jucken. Was ist das denn, fragst du dich? Es ist der sogenannte Keto-Ausschlag oder auch Keto-Rash genannt. Zu diesem Thema haben wir eine
Die Geschichte für Tag 23: Das Geheimnis der Feier Im LCHF-Adventsdorf, wo das dreiundzwanzigste Türchen im feierlichen Zentrum steht und die Häuser wie festliche Tafeln duften, stand das „Nelken-Haus“ der Familie Stern. Es war ein würziges, rotes Häuschen mit einem Dach aus duftenden Nelken und Wänden,