Bauchfett und Übergewicht zählen zu den gefährlichsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Übergewicht und verschiedene Typen In Deutschland sind 76 Prozent der erwachsenen Männer und 60 Prozent der erwachsenen Frauen nach den Maßstäben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) übergewichtig oder gar fettleibig. Eine gesunde Low-Carb- / LCHF-Ernährung ist ein sehr aussichtsreicher
Bei Krankheiten wie Fettleber oder Typ-2-Diabetes denken wir nicht an Kinder. Wir denken an Alkoholiker und alte Menschen. Doch inzwischen sind zunehmend Kinder betroffen. Die Fettleber Experten schätzen, dass in Deutschland bis zu 11 Prozent aller Kinder und Jugendlicher an einer Fettlebererkrankung leiden. Das berichtet die Deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie,
Isoglukose ist seit diesem Jahr in Europa zugelassen und wird hier Glucose-Fructose-Sirup oder Fructose-Glucose-Sirup genannt. Der Vorteil ist leider nur für die Lebensmittelindustrie da. Er ist wesentlich preiswerter als Zucker. Isoglukose ist ein Industriezucker und wird nicht nur für die Fettleber verantwortlich gemacht, sondern durch die Hemmung der Insulinwirkung
Um gesund und schlank zu bleiben, wurde uns einst erzählt, Fett sei schlecht. Ein Mythos, der auch heute noch in vielen Köpfen verwurzelt ist. Damals war diese Aussage ein gefundenes Fressen für die Lebensmittelindustrie, denn ein neuer Markt tat sich auf. Fett wurde so gut es ging ersetzt,
Zucker - ein Thema, das Streitpotential hat. Warum? Weil es völlig unterschiedlich beleuchtet werden kann. Schauen wir nach Österreich, dort hat "der öffentlich-rechtliche österreichische Fernsehsender ORF überrascht. Eine Woche drehte sich alles um den Zucker - „Bewusst gesund: Zucker, das süße Gift“, lautete das Leitthema".
"Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen", sagt Petra Hola-Schneider. Daher war der 15.10.2016 ein ganz besonderer Tag für sie, denn da hielt sie das erste Exemplar ihres Backbuchs "Low Carb Backen" aus dem ZS Verlag in den Händen. Herzlichen Glückwunsch zu diesem Meilenstein
Der Mediziner Gunter Frank klagt an: Mehr Patienten bringen mehr Geld und alles wird durch fragwürdige Studien begründet. Wer ist Dr. med Gunter Frank? Dr. med. Gunter Frank ist Arzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren und Bestsellerautor medizinischer Sachbücher. Mit seinen aufrüttelnden Büchern beweist er Courage ohne Angst vor späteren Repressalien. Schonungslos
Es gibt Zitate, die auf uns Ernährungsrevolutionäre super passen. Wie dieses von Henry Ford: Wenn du begeisterungsfähig bist, kannst du alles schaffen. Begeisterung ist die Hefe, die deine Hoffnung himmelwärts treibt. Begeisterung ist das Blitzen in deinen Augen, der Schwung deines Schrittes, der Griff deiner Hand, die unwiderstehliche
Gerhard Kranl hat die Diagnose metastasierender Hautkrebs verkraften müssen. Nach zwei erfolglosen Therapien fand er den Weg zur ketogenen Ernährung. Lesen Sie das Interview. Interview Herr Kranl, durch einen Kommentar auf unserer Website haben wir Kontakt zu Ihnen bekommen. Darüber freuen wir uns sehr, denn Sie haben
Wie kam es in Schweden zu der LCHF-Ernährung? Und wem ist es zu verdanken, dass sie sich weltweit verbreitet? Werfen wir einen Blick zurück: 2004 Am 11.01. 2004 erregte der Oberarzt Christer Enkvist mit einem Artikel großes Aufsehen. Er schrieb „Es ist genau so dumm zu glauben, wir
"Kann ich auch während der Schwangerschaft Low Carb essen?", diese Frage taucht immer wieder auf. Schwangerschaft und LCHF – funktioniert das? aus „Allt om LCHF“ Ausgabe 8/2013 Als die 29jährige Jessica Sundgren ihr drittes Kind erwartete, aß sie während der gesamten Schwangerschaft LCHF. Verglichen mit ihren ersten beiden Schwangerschaften,
Davon träumen alle, die abnehmen möchten: Fett essen, satt sein und trotzdem Gewicht verlieren. Doch ist das nicht zu schön, um wahr zu sein? Nicht, wenn Sie es mit der LCHF-Ernährung versuchen. Was ist LCHF? LCHF (Low Carb High /Healthy Fat) bedeutet, dass die Kohlenhydrate minimiert und die guten, gesunden
"Auf was soll ich achten, wenn ich einkaufen gehe und es soll Low Carb sein?" Diese Frage taucht immer wieder auf. Gerne gebe ich ein paar Tipps, die den Einkauf erleichtern. Tipps für den Low-Carb-Einkauf 1. Kaufen Sie Lebensmittel der Saison und möglichst regional. 2. Sorgen Sie für