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Die liebe Tanja von  gesund und bunt hat heute ein absolutes Top-Rezept für dich: leichter Coleslaw. Tanja schreibt dazu: "Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Als frischer Salat oder als Beilage immer wieder ein Highlight." Na, das klingt doch wirklich verlockend.  Leichter Coleslaw [caption id="attachment_36042" align="alignright" width="300"]

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Anja, Heike, Iris, Tina und ich (Margret) sind überglücklich und auch auch mega stolz, dass wir 8 neue wundervolle Kolleginnen als leuchtende Sterne am Coachinghimmel begrüßen und feiern dürfen. 8 wundervolle neue Sterne am Coachinghimmel Herzlichen Glückwunsch zur bestandenen Prüfung und zum wohlverdienten Zertifikat: xx, Sara J.,

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Rosenkohl - als Gemüse, im Auflauf und vielleicht noch in der Quiche. Aber als Suppe? In der Tat! Abgerundet mit Parmesan und geräuchertem Speck kommt die kleine grüne Kugel zur Abwechslung mal in cremiger Form daher und macht dabei ne richtig gute Figur. Rosenkohl-Parmesan-Suppe – Single-Portion [caption

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Rosenkohl mal anders: Aus dem Ofen, in Kombination mit Kürbis und Feta. Getoppt mit wertvollen Fettsäuren aus Nüssen. Ein wahres Herbstgedicht. Noch dazu schnell und einfach vor- und zuzubereiten. So macht Herbst Spaß! Rosenkohl-Kürbis-Auflauf – 4 Portionen Zutaten: 600 g Rosenkohl 400 g Kürbis (hier Muskat) 200 g Feta etwas Wasser 20

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Beim Essen an Urlaub denken und in schönen Erinnerungen schwelgen, das gelingt mit unserem Blumenkohl-Risotto. Der Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird. Wir haben jetzt die Keto-taugliche Variation kreiert. Blumenkohl-Risotto mit Champignons Zutaten: [caption id="attachment_22852" align="alignright" width="600"] Blumenkohl-Risotto[/caption] 400 g Blumenkohl 200 ml

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Mandelbrei ist optimal für ein schnelles Keto-Frühstück. Er schmeckt am besten warm.  Anna-Lena Leber, die das Titelbild gemacht hat, sagt über diesen Brei: "Der ist übrigens sooooo lecker, zum Reinsetzen 😊." Mandelbrei (2 Portionen) [caption id="attachment_22386" align="alignright" width="300"] Mandelbrei[/caption] Zutaten: 80 g gemahlene Mandeln 80 ml Sahne 30% 20 g Butter Süße nach

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