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Saisoneröffnung: Geschnetzeltes mit Pfifferlingen Geschnetzeltes mit Pfifferlingen ist ein Gericht für die ganze Familie. Zudem haben die Pfifferlinge im Sommer Saison, genau wie die Zucchini. Die verfeinern das Gericht und geben eine besondere Note zum zarten Geschnetzelten aus Schweinefilet. Die cremige Rahmsauce rundet das Ganze ab.

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Kinder mit Übergewicht, was sind die Gründe? Kinder mit Übergewicht haben es oft schwer. In der Schule werden sie gehänselt, beim Sport sind sie Nieten. Und sie bekommen Krankheiten, wie den sogenannten Altersdiabetes. Doch wie kommt es zu dem Übergewicht und durch was wird dieses gefördert?   Aktuelle

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Tunfisch-Ei-Salat - würzige Singleportion Wer es eiweißreich möchte und auf Fisch und Ei in würziger Kombination steht, findet in diesem Tunfisch-Ei-Salat sein Glück. Dieser herzhafte Proteinsnack ist im Handumdrehen zubereitet und hält lange satt. Außerdem ist er, kurz püriert, ein wunderbarer Dip oder eine hervorragende Wrapfüllung.   Tunfisch-Ei-Salat

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Kann Low Carb bei ADHS helfen? ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung) ist die häufigste psychiatrische Erkrankung im Kinder- und Jugendalter. Nach Schätzungen sind in Deutschland ca. 5 % der Kinder und Jugendlichen im Alter von 3 bis 17 Jahren betroffen. Die Erkrankung wird bei Jungen etwa viermal häufiger diagnostiziert

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Crunchy Frozen-Joghurt-Bites - zuckerfrei für Kinder Gerade jetzt, wo die heißen Tage anstehen, kommen unsere Crunchy Frozen-Joghurt-Bites richtig gut an. Köstlich und mega erfrischend und dazu noch ratzfatz gemacht. Was braucht man mehr an warmen Tagen? Mmmmh, sehr cool erfrischend! Crunchy Frozen-Joghurt-Bites (14 Portionen) [caption id="attachment_39346" align="alignright" width="300"] Crunchy

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Aioli - Aus der köstlichen LCHF-Küche Yuchuuuu: endlich wieder Zeit zum Grillen! Insbesondere im Sommer zieht es viele Menschen in die Outdoorküche und damit an den Grill. Knuspriges Fleisch, saftiger Fisch und Meeresfrüchte, buntes Gemüse. Nicht selten gesellen sich dazu zuckerreiche Ketchups und BBQ-Dips. Wir haben

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LCHF Deutschland und die LCHF Deutschland Akademie werkeln hinter den Kulissen… AND THE WINNER IS… [caption id="attachment_39583" align="alignright" width="300"] The winner is[/caption] Heute lüften wir das Geheimnis… nein, noch nicht, was unser brandneues Projekt ist…, ABER was der gesuchte Begriff war. Ebenfalls verkünden wir, wer der glückliche Gewinner

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Ofengemüse mediterran - sommerliche Beilage Eine warme und dennoch leichte sommerliche Beilage ist das Ofengemüse mediterran. Es vereint saisonales Gemüse und mediterrane Kräuter zu einem einfachen und dennoch sehr schmackhaften Essen, dass an einen lauen Sommerabend im Mittelmeerraum erinnert. Bunt, vitaminreich und gesund.   Ofengemüse mediterran (4 Portionen) [caption

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Time to say goodbye - Generationenwechsel [caption id="attachment_39474" align="alignright" width="300"] Time to say goodbye[/caption] Alles hat seine Zeit - Aufwachsen hat seine Zeit. Zur Schule gehen hat seine Zeit. Arbeiten hat seine Zeit. In Rente gehen hat seine Zeit. Goodbye! Generationenwechsel bei LCHF Deutschland Es ist das Ende, sagte die Raupe - Es

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Kokos-Zitronen-Kuchen - saftig und frisch Ein Sommer ohne saftig frischen Kuchen? Wer will das schon? Wir nicht! Dieser Kokos-Zitronen-Kuchen erinnert an einen herrlichen unbeschwerten Sommertag. Frisch gemähtes Gras, Sonnenschein und duftiger Kuchen mit spritzigem Zitronengeschmack. Der Kuchen kommt ganz ohne Mehl aus und bekommt durch die

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