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Blumenkohl-Lauch-Suppe mit Mettbällchen Nicht mehr ganz Winter, aber auch noch nicht wirklich Frühling. Man fühlt sich so mittendrin zwischen Appetit auf etwas Frisches und Lust auf eine wärmende Suppe. Da passt diese leichte Gemüsesuppe mit deftiger Einlage ganz hervorragend. Genau das Richtige nach einem Spaziergang im

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Irish Coffee - ein typisches Wintergetränk Irish Coffee ist ein typisches Wintergetränk, das viele Kaffee- und Alkoholgenießer begeistert. Zum Glück könnt benötogt ihr für diese Rezeptur nur vier Zutaten und könnt es ganz einfach zuhause nachmachen und es ist dazu noch absolut ketotauglich.  Irish Coffee (4 Portionen) [caption

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Kälte-Kicks fürs Immunsystem - Eiskalt erwischt Kälte: Die einen lieben sie, die anderen möchten sich am liebsten bis zum Frühling unter eine kuschelige Decke verkriechen. Auch schön! Doch auch Minusgrade sind gut für dich. Wie du mit Kälte dein Immunsystem stärkst [caption id="attachment_37393" align="alignright" width="300"] Eiskalt erwischt - Kälte-Kicks

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Low-Carb-Glühwein für die gemütliche Zeit Spätestens wenn es frostig wird und die ersten Weihnachtslichter strahlen hält Glühwein Einzug auf Märkten und im gemütlichen Heim. Er ist in ganz Mittel- und Nordeuropa ein beliebtes alkoholisches Heißgetränk. Mit unserer perfekten LCHF-Variante lässt sich der Low-Carb-Glühwein ganz ohne zugesetzten

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Bohneneintopf - wärmt von innen Was kommt nach einem winterlichen Spaziergang in Eiseskälte bessert als ein deftig-würziger Eintopf? Prall gefüllt mit leckerem Gemüse und Bauchspeck wärmt der Bohneneintopf von innen und taut jede Frostbeule wieder auf. Grüne Bohnen liefern viel Eiweiß. So hält die Suppe auch

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Das kleine ABC der winterlichen Gewürze Gewürze sind gesund, lecker und können viel: die Inhaltsstoffe gelangen über mehrere Wege direkt ins Gehirn und benötigen keine Hilfsmittel, um die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden. Sie haben zusätzlich positive Effekte auf unsere Gesundheit nebst ihrer Wirkung auf unsere Gehirnfunktionen. Auch

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Wie verschönern wir uns den langen, kalten Winter auch kulinarisch, ohne dabei unser Ernährungsprinzip – LCHF – aus den Augen zu verlieren? Ganz einfach! Mit vielen neuen, schmackhaften, raffinierten oder auch mal schnellen und einfachen Gerichten wollen wir Ihnen neue Rezept-Ideen liefern für einen leckeren und dabei rundum gesunden

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