Italienische Woche - fast wie Urlaub in Italien Buon Giorno! Wusstest Du, dass es tatsächlich einen internationalen Tag der italienischen Küche gibt? Die Internationale Vereinigung italienischer Köche (IT Chefs) präsentierte seit 2008 jedes Jahr pünktlich am 17. Januar ein typisch italienisches Gericht zum „Tag der italienischen Küche“.