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Der schwedische Kostdoktor Andreas Enfeldt schreibt: "Chris Froome aß weniger Kohlenhydrate, nahm neun Kilo ab und gewann dreimal die Tour de France. Das ist ein richtiger Atombombeneinschlag für die Sportwelt." Unter einigen Sportlern und Diätprofis gilt die ketogene Ernährung als Wunderwaffe. Sie lässt schnell Fett schmelzen und sorgt

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Liebe Freunde und Genießer der gesunden Küche! Schweden! Der Name dieses Landes lässt in vielen von uns Kindheitserinnerungen wach werden. Wir sind aufgewachsen mit Michel, Pippi und den Kindern aus Bullerbü, lieben Astrid Lindgrens Geschichten, auch heute noch. Und genauso stellen wir es uns vor, dieses

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Eine gesunde Low Carb-Ernährung erleichtert vielen Menschen das Leben, vor allem Diabetiker profitieren von dieser Ernährung. Bisher gibt es überwiegend Erfolgsgeschichten die den Typ-2-Diabetes betreffen. Zum Beispiel den  äußerst beeindruckenden Bericht von Bettina Meiselbach, die den sehr erfolgreichen Blog HappyCarb.de betreibt. Im März 2016 erschien die lang erwartete

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Beim Wechsel zur Low-Carb- und LCHF-Ernährung vermissen viele Menschen die Süßigkeiten. Den leckeren Kuchen, die Schokolade oder auch das geliebte Eis im Sommer. Dann kommen sie auf die Idee, Zucker durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen. Sie glauben, dass sie dadurch weniger Kalorien zu sich nehmen

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Die besten Tipps zum Abnehmen Von Dr. Andreas Eenfeldt von der schwedischen homepage: www.kostdoktorn.se, übersetzt von Mag. Robert Schönauer Originaltitel: ”Gå ner i vikt – de bästa tipsen” Fällt es dir schwer abzunehmen? Oder willst du das Abnehmen beschleunigen? Hier kommen die 17 besten Tipps: Nach der Erfahrung von mehr als

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