Alle, die LCHF, Keto oder Low Carb essen wissen, dass die gesättigten Fettsäuren zu Unrecht verteufelt wurden und immer noch werden. Im täglichen Leben begegnen uns häufig Menschen, die keine Butter essen und nur ein Ei in der Woche, obwohl sie doch gerne jeden Tag eins essen würden. Hartnäckig hält