Fischstäbchen - für unsere süßen Kleinen Kinder lieben nun mal die "klassischen" Kindergerichte. Mit unserem Rezept Fischstäbchen - für unsere süßen Kleinen, möchten wir zeigen, dass die beliebtesten Kindergerichte keineswegs weniger Nährstoffe haben müssen. Gewusst wie! Wenn man sie selbst mit frischen Zutaten zubereitet, wird daraus
Himbeer-Panna Cotta - Dessert Klassiker "in Frucht" Panna Cotta ist ein wahrer Dessert Klassiker. Mit unserem Rezept wird daraus eine fruchtige Version - Himbeer-Panna Cotta! Zartschmelzende Sahnecreme, mit fruchtig, frischem Himbeer - Geschmack. Was möchte man mehr?! Vielleicht eine Eiscreme? Auch kein Problem. Das fertige Panna
Deftige Selleriesuppe mit Mettwurst Diese Selleriesuppe erinnert von ihrer Deftigkeit her an eine klassische Kartoffelsuppe nach Hausmannsart. Dort der Clou ist, dass sie durch den Austausch zu Sellerie enorm an Kohlenhydraten spart und dadurch ihren verdienten Platz in der LCHF Küche findet. Cremig. Würzig, Einfach gut! Deftige
Halbflüssiger Schokoladenkuchen ist eine klassische, als auch schnelle Dessertkreation! Und dieses Rezept ist ganz bestimmt für Ostern eine Option. Denn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ist dieses Dessert einfach umwerfend. Wer schmilzt nicht dahin, bei einem warmen Schokotörtchen?! Noch dazu, wenn mit dem ersten
Carpaccio - eine Delikatesse! Sowie ein Vorspeisen Klassiker! Für Carpaccio werden rohe Rindfleisch-Scheiben hauchdünn geschnitten. Und mit Olivenöl beträufelt. Dazu gewürzt mit Salz und Pfeffer. Eine feine Kapernsauce auf Mayonnaise-Basis ist der perfekte Begleiter für diese Vorspeise. Carpaccio (4 Portionen) [caption id="attachment_25755" align="alignright" width="300"] Carpaccio[/caption] Zutaten: 250 g Rinderfilet Mayonnaise: 1
Das Rezept für Gulasch - klassisch, geht immer! Zwiebeln, Tomatenmark, Paprika und Rotwein machen diesen Gulasch zum echten Gaumenschmaus. Das Wichtigste und das Geheimnis für ein leckeres, saftiges Gulasch ist die Schmorzeit. Dafür benötigt es ein wenig Geduld. Doch die braucht es für eine köstliche