Unser Teammitglied Melanie Ryan widmet sich heute dem Thema Mayonnaise und beleuchtet kritisch die Inhalte gekaufter. Natürlich bietet sie Ihnen auch ein Rezept zum Selbermachen an. Mayonnaise – kaufen oder selbermachen? [caption id="attachment_10718" align="alignright" width="300"] Mayonnaise[/caption] In der Keto-Küche ist Mayonnaise beliebt. Ich war aus dem Häuschen als
Da das Thema Corona nach wie vor unseren Alltag beherrscht, ist uns wichtig erneut auf die Wichtigkeit eines guten Immunsystem hinzuweisen. Zu Beginn der Corona-Krise haben wir diesen wertvollen Beitrag von Dr. med. Brigitte Karner und Dr. med. Wolfgang Karner gepostet. Den möchten wir Ihnen
Schinkenförmchen mit Apfel-Cashew-Füllung: ein süßer zuckerfreier Snack für Kinder. Ganz einfach aus der Hand zu essen! Jonas war überrascht, als er probierte und flugs hatte er noch beim Fotografieren eines stibitzt. Sein Urteil: Es schmeckt sehr lecker. Die Kombination aus fruchtigem Apfel und würzigem Speck war sehr
Iris und ich haben vorgestern nachgeschaut, welche Artikel auf unserer Website die meisten Zugriffe haben. Heute wollen wir den wirklichen Platz 2 vorstellen, denn gestern haben wir uns leider vertan. Also, Platz 2 bei den Artikeln geht an: Gesunde Low-Carb-Ernährung für Kinder [caption id="attachment_26041" align="alignright" width="300"]
Warum ist Hanföl so wertvoll? Ulrike Gonder kennt die Antwort: „Natives Hanföl gehört zu den bemerkenswertesten Speisölen überhaupt, denn es enthält nicht nur eine exquisite Auswahl an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sie liegen auch in einem besonders ausgewogenen Verhältnis zueinander vor. Natives Hanföl besteht zu rund
Iris und ich haben gestern nachgeschaut, welche Artikel auf unserer Website die meisten Zugriffe haben. Heute wollen wir Platz 3 vorstellen: Update II: Demenz und Brot, das war gestern wurde 18691 mal geklickt. Gestern haben wir Platz 1 vorgestellt: So funktioniert LCHF und Eierfasten mit
Kräutermuffins mit Dip schmecken herrlich mediterran. Als Beilage zum Salat oder als Snack zwischendurch. Die salzig, kräutrige Note ist bestens geeignet bei den sommerlichen Temperaturen. Kräutermuffins mit Dip (6 Stück) [caption id="attachment_25366" align="alignright" width="300"] Kräutermuffins[/caption] Zutaten Muffins: 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano) 100 g Crème fraîche 1 TL
Iris und ich haben heute nachgeschaut, welche Artikel auf unserer Website die meisten Zugriffe haben. Heute wollen wir Platz 1 vorstellen: So funktioniert LCHF und Eierfasten wurde 32483 Mal angeklickt. Platz 1 bei den Artikeln: So funktioniert LCHF und Eierfasten Iris und ich haben 2015 einen Artikel
Frische Beeren mit sahnigem Topping - das ist unser Rezept für Beerensalat mit Walnüssen! Denn Sommerzeit ist Beerenzeit! Zudem ist es ein sommerlich, leichtes Dessert. Mit dem Sie Ihre Gäste begeistern können. Erfrischend, fruchtig laden die Beeren zum Naschen ein - dabei sind Sie auch
Iris und ich haben vor ein paar Tagen nachgeschaut, welche Rezepte auf unserer Website die meisten Zugriffe haben. Platz 1 ging mit 18.265 Zugriffen an: Frühstück bei Low-Carb / LCHF / Keto. Platz 2 belegte der Rosenkohlauflauf mit 12.478 Zugriffen. Heute stellen wir Patz 3 vor,
Wieso steckt die Geschichte der Fette so voller Irrtümer? Diesem Thema widmete sich unsere Kollegin Susanne Lonkowsky in dem Low Carb – LCHF Magazin. Die Geschichte der Fette ist eine Geschichte voller Irrtümer von Susanne Lonkowsky aus dem aus dem Low Carb – LCHF Magazin 1/2018. Bereits seit
Lust auf knackige Zucchini Spaghetti mit Tomatensauce? Einfach lecker für Kinder und gerade im Sommer ein herrliches Mittagessen. Die Zucchininudeln machen ordentlich satt und liefern dazu viele Vitamine und Mineralstoffe. Da die Zucchini zudem zu einem Großteil aus Wasser bestehen, macht es sie besonders bei
Das Kräuteromelett - leichte Küche für warme Sommertage. Es ist schnell zubereitet und sättigend. Mit den frischen Kräutern wird es lecker würzig. In einer heißen beschichteten Pfanne mit Butter wird das Omelett von einer Seite schön knusprig. Kräuteromelett (4 Portionen) [caption id="attachment_25356" align="alignright" width="300"] Kräuteromelette[/caption] Zutaten: 8 Eier 50 ml